Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne
Thanh Xuân
108
4
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Món ăn tựa như Dimsum Trung Hoa nhưng lại dùng kèm xốt rượu champagne. Đây là điểm khác biệt và cũng là đặc trưng riêng của phong cách Âu. Các bước thực hiện: 1 Làm bột: Đập 10 quả trứng gà, đánh tan, trộn chung với bột hoành thánh, cho thêm 2 thìa súp dầu ô-liu, nhồi đến khi nào thấy bột thật mịn. Chia bột làm những phần nhỏ, vừa đủ gói 1 chiếc bánh, cán mỏng, đều tay. 2 Làm nhân: Thịt gà rửa sạch, tôm làm sạch, bỏ chỉ lưng, tất cả băm nhuyễn. Trần bì, thì. | Hoành thánh tôm gà xốt rượu champagne Mức độ Dễ Chuẩn bị 15 phút Chế biến 15 phút Món ăn tựa như Dimsum Trung Hoa nhưng lại dùng kèm xốt rượu champagne. Đây là điểm khác biệt và cũng là đặc trưng riêng của phong cách Âu. Nguyên liệu 400g ức gà 200g tôm sú 1kg bột hoành thánh 10 quả trứng gà 2 thìa súp dầu ô-liu 200g trần bì 50g thì là 400g ức gà 150g thịt tôm 1 lít rượu champagne 2 thìa súp củ hành tím băm 1 thìa súp tỏi băm 1 muỗng canh bơ lít kem 2 thìa cà phê muối thìa cà phê bột ngọt 1 thìa súp trứng cá caviar 1 thìa súp trứng cá hồi Các bước thực hiện 1 Làm bột Đập 10 quả trứng gà đánh tan trộn chung với bột hoành thánh cho thêm 2 thìa súp dầu ô-liu nhồi đến khi nào thấy bột thật mịn. Chia bột làm những phần nhỏ vừa đủ gói 1 chiếc bánh cán mỏng đều tay. 2 Làm nhân Thịt gà rửa sạch tôm làm sạch bỏ chỉ lưng tất cả băm nhuyễn. Trần bì thì là băm nhuyễn. Trộn tất cả với 1 thìa cà phê muối tiêu bột ngọt. Cho phần nhân vào miếng bột đã cán mỏng gói lại cho đẹp mắt cho vào xửng hấp khoảng 8 phút là được. 3 Làm xốt Bắc chảo phi thơm hành tỏi cho rượu champagne vào để lửa riu riu đến khi hỗn hợp sắc lại còn phân nửa. Bắc 1 chảo khác nấu sôi kem cũng cho sắc lại còn phân nửa. Trút 2 hỗn hợp này chung với nhau nấu cho sắc lại còn 1 3 nêm 1 thìa cà phê muối nhắc xuống. Lọc phần xốt này qua rây bỏ cặn. Sau cùng cho trứng cá caviar và trứng cá hồi vào. Cho hoành thánh ra đĩa rưới xốt lên trang trí thêm với ít trứng cá caviar dùng .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Hoành thánh mềm ngon cho bữa sáng cuối tuần
Món ngon cuối tuần: Mỳ hoành thánh
Mì hoành thánh chay món ngon ngày Vu Lan
Tìm hiểu, đánh giá về giá trị nội dung và nghệ thuật của các hoành phi, câu đối trong những ngôi đền trên địa bàn thành phố Tuyên Quang
Hoành Thánh Xá Xíu
Giúp nấu hoành thánh không bị bung
Ebook Quản trị nguồn nhân lực trong các doanh nghiệp vừa và nhỏ: Mô tả công việc, yêu cầu chuyên môn và các tiêu chuẩn hoành thành công việc
Giải ngấy mùa lễ hội với hoành thánh tôm
Bài giảng Bệnh lý thành ngực - màng phổi - cơ hoành
Đề thi giữa học kì 2 môn Ngữ văn lớp 9 năm 2020-2021 có đáp án - Trường THCS Hoành Sơn
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.