Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Lưu ý với rau củ quả đóng hộp dành cho bé

Hoa quả đóng hộp dành cho bé chủ yếu được ngâm với nước, có thể là nước muối, sirô hoặc nước quả. Sau đó, xử lý bằng công nghệ trước khi được niêm phong hộp. Cuối cùng, hộp quả có thể được đun nóng với nhiệt độ khác nhau (tùy vào loại hình sản xuất). Điều này tiêu diệt các yếu tố gây bệnh dẫn tới ngộ độc thực phẩm và tránh cho đồ hộp bị hỏng. Đồ hộp có thể được bảo quản với thời gian dài ở nhiệt độ trong phòng mà không cần làm lạnh. . | Hoa quả đóng hộp dành cho bé chủ yếu được ngâm với nước có thể là nước muối sirô hoặc nước quả. Sau đó xử lý bằng công nghệ trước khi được niêm phong hộp. Cuối cùng hộp quả có thể được đun nóng với nhiệt độ khác nhau tùy vào loại hình sản xuất . Điều này tiêu diệt các yếu tố gây bệnh dẫn tới ngộ độc thực phẩm và tránh cho đồ hộp bị hỏng. Đồ hộp có thể được bảo quản với thời gian dài ở nhiệt độ trong phòng mà không cần làm lạnh. Ảnh hưởng của quá trình đóng hộp tới dinh dưỡng rau quả bên trong Việc nấu nướng thông thường có thể làm mất chất dinh dưỡng trong rau củ quả. Tuy nhiên mức độ mất chất thế nào vẫn còn gây tranh cãi. Một nghiên cứu so sánh giữa rau củ đóng hộp với rau củ tươi và rau củ đông lạnh cho thấy như sau - Chất xơ có trong rau quả không bị ảnh hưởng bởi quá trình đóng hộp. Thực tế quá trình làm nóng sản sinh ra nhiều chất xơ hòa tan giúp cơ thể bé sử dụng nó hiệu quả hơn. Yêu sức khỏe - Sức khỏe Chuyên mục về tin tức sức khỏe tư vấn trực tuyến gia đình tin tức làm đẹp đời sống y tế. - Lượng vitamin A có trong đồ hộp dành cho bé cũng tương đương lượng vitamin A trong rau tươi hay rau đông lạnh. Thậm chí các nhà nghiên cứu còn thấy rằng vitamin A trong một số loại rau quả đóng hộp còn cao hơn ví dụ bí ngô. - Một chất quan trọng là carotenoid chất chống oxy hóa hữu ích hơn với cơ thể sau khi được đun nóng hoặc đóng hộp. Chất lycopene có trong cà chua cũng vậy. Đó là lý do vì .