Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
3 món gỏi, nộm rau mùa hè

Mùa hè mà được thưởng thức những món nộm ngon mát từ rau là thích nhất! Nộm rau muống thịt bò Đây là món ăn mang phong cách ẩm thực của xứ Huế, nhẹ nhàng mà tinh tế. Hương vị thanh nhã của món ăn khiến người thưởng thức phải vô cùng thích thú. Khi thưởng thức món nộm rau muống với thịt bò, bạn như đã thưởng thức một phần hương sắc trong ẩm thực của con người nơi này. Đây sẽ là một trải nghiệm mới trong khẩu vị của bạn. Món nộm rau muống thịt bò làm. | 3 món gỏi nộm rau mùa hè Mùa hè mà được thưởng thức những món nộm ngon mát từ rau là thích nhất Nộm rau muống thịt bò Đây là món ăn mang phong cách ẩm thực của xứ Huế nhẹ nhàng mà tinh tế. Hương vị thanh nhã của món ăn khiến người thưởng thức phải vô cùng thích thú. Khi thưởng thức món nộm rau muống với thịt bò bạn như đã thưởng thức một phần hương sắc trong ẩm thực của con người nơi này. Đây sẽ là một trải nghiệm mới trong khẩu vị của bạn. Món nộm rau muống thịt bò làm không hề khó nhưng đòi hỏi một chút tỉ mỉ. Ày là khi bạn phải ngồi chẻ nhỏ những cọng rau muống rồi ngâm vào nước. Những sợi rau muống sẽ nhanh chóng cong xoắn lại rất đẹp mắt. Món ăn sẽ có mùi thơm của lạc rau kinh giới vị ngọt của đường vị cay cay của ớt một chút chua của chanh độ giòn ngon của rau muống và sự hấp dẫn của thịt bò. Nguyên liệu - 1 bó rau muống nước - 0 3 kg thịt thăn bò - Lạc rang giã dập - Rau kinh giới - Muối nước cốt chanh đường ớt xay Cách làm - Rau muống bỏ lá chẻ nhỏ sợi ngâm vào nước cho rau muống được cong và có màu xanh đẹp. Sau đó vớt ra để ráo nước. - Thịt bò thái mỏng ướp gia vị gừng tỏi rồi xào lên. - Nước trộn 1 chút gia vị 1 quả chanh nhỏ nước cốt 1 2 thìa đường thêm 1 2 thìa ớt xay quấy đều cho đường tan. - Trộn đều hỗn hợp nước trộn vào rau muống đã chẻ. - Rau kinh giới thái nhỏ. - Cho một chút nước trộn vào thịt bò để ngâm trong khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. - Trước khi ăn bày thịt bò lên trên. Rắc lạc lên dùng kinh giới trang trí và thưởng thức nộm rau muống thịt bò ngay nhé Rau càng cua trộn thịt bò Thưởng thức món trộn này giữa mùa hè thì thật là hợp lý. Nguyên liệu - Rau càng cua - Thịt bò - Nước mắm - Tỏi ớt chanh Cách làm - Rau càng cua nhặt rửa sạch để ráo nước. - Thịt bò thái mỏng ướp gia vị trong 20 phút cho thấm. - Phi thơm tỏi trong dầu ăn rồi cho thịt bò vào xào chín. - Pha nước mắm chua ngọt. - Trộn chung thịt bò rau càng cua và nước mắm chua ngọt trước khi ăn 5 phút. Sau đó bày món ăn rau càng cua trộn thịt bò ra đĩa và thưởng thức nhé. Gỏi gà xé .