Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Cá quả - Món ăn ngon, vị thuốc quý
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cá quả - Món ăn ngon, vị thuốc quý
Quế Thu
104
4
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Trong các loài cá nước ngọt thì cá quả (cá chuối, cá lóc ) được ưa thích hơn cả bởi giàu dinh dưỡng, ăn ngon. Cá quả nhiều thịt nạc mềm, ít mỡ, vị ngon, nó còn là món ăn dưỡng sinh phòng chữa một số bệnh nan y (tim mạch, ung thư ) do có tác dụng chống ôxy hóa. Theo Đông y, cá quả vị ngọt, tính bình; vào tỳ vị, thận. Có tác dụng kiện tỳ, lợi thủy, khứ ứ sinh tân, khu phong thanh nhiệt, bổ khí huyết, ích thận tráng dương. . | Cá quả - Món ăn ngon vị thuôc quý Trong các loài cá nước ngọt thì cá quả cá chuối cá lóc. được ưa thích hơn cả bởi giàu dinh dưỡng ăn ngon. Cá quả nhiều thịt nạc mềm ít mỡ vị ngon nó còn là món ăn dưỡng sinh phòng chữa một số bệnh nan y tim mạch ung thư. do có tác dụng chống ôxy hóa. Theo Đông y cá quả vị ngọt tính bình vào tỳ vị thận. Có tác dụng kiện tỳ lợi thủy khứ ứ sinh tân khu phong thanh nhiệt bổ khí huyết ích thận tráng dương. Dùng cho các trường hợp đau khớp phong thấp phù nề lở ngứa trẻ em ăn kém chậm tiêu trĩ bổ gân xương tạng phủ. Có thể dùng hằng ngày 100 - 200g bằng nhiều cách chế biến như kho nấu hầm chiên nướng ruốc cá cá hấp. Sau đây là một số món ăn bài thuốc có cá quả Cá quả hầm bí đao Cá quả 1 con 200 - 300g bí đao 200g. Cá bỏ ruột không róc vảy rửa sạch bí đao gọt vỏ thái miếng thêm hành tỏi đập giập. Cho nước và gia vị không cho muối nấu chín. Ăn ngày 1 lần trong 3 - 5 ngày. Dùng cho các trường hợp phù nề tay chân phù do nhiễm độc thai nghén phù do các bệnh tim thận phù do thiếu dinh dưỡng. sCá quả hầm bí đao tốt cho người bệnh bị phù. Cá quả hầm đại táo Cá quả 1 con 200 - 300g táo đỏ 5 - 7 quả gừng tươi 12g. Cá làm sạch vảy bỏ ruột đầu đuôi cắt khúc gừng đập giập. Cho táo đỏ thêm mắm muối bột tiêu và gia vị nấu nhừ. Mỗi tuần ăn 2 - 3 lần. Dùng cho các trường hợp lao phổi suy nhược. Ruốc cá tiêu gừng Cá quả hoặc cá sộp 1kg làm sạch vảy bỏ ruột đầu đuôi cắt khúc cho mắm muối bột tiêu gừng đập giập không cho hành và mỳ chính cho chút nước sôi kho chín đem gỡ bỏ xương giã thành ruốc thêm muối tiêu và chút bột gừng lượng thích hợp rang khô lại trên chảo để nguội cho vào lọ sạch đậy nắp kín. Dùng cho người cao tuổi phụ nữ trẻ em suy nhược gầy yếu chán ăn ăn kèm trong các bữa ăn từng đợt 5 - 7 ngày. Nem cá quả Cá quả 200g dấp cá 1 nắm bánh nem 1 túi. Mổ bỏ mật rửa sạch trát đất kín và lùi vào đống lửa đến khi đất khô cứng nứt nẻ. Để nguội bỏ lớp đất và cạo bỏ vảy vây lấy phần thịt. Cuộn thịt cá với rau dấp cá và một số rau thơm khác rau ngổ hành .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Vị đắng thanh nhiệt: Khổ qua dồn cá, rau đắng nấu tôm và cá chép rau má
Canh khổ qua cá lóc
Kĩ thuật trồng cà phê - Bí quyết thành công cho hiệu quả cao: Phần 2
Vị thanh ngọt trong canh cá rô khổ qua
Canh khổ qua chả cá
Canh khổ qua nhồi cá thác lác
Salad cà chua bi với quả ô liu
Salad cà chua quả đậu
Cách chế biến các loại quả nên ăn cả vỏ
Bữa trưa nhà mình: Cá thu kho quả chay - Canh dưa thịt bò - Bơ dầm đường
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.