Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
5 loại hải sản không tốt cho sức khỏe

Hải sản thường được coi là một loại thực phẩm giàu chất đạm, bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên, do điều kiện môi trường, một số hải sản đang trở thành loại không tốt cho sức khỏe. Các nhà khoa học đã làm vài nghiên cứu và lọc ra 5 loại hải sản bạn nên tránh. 1. Cá hồi nuôi nông nghiệp Hiểu biết nguồn gốc của những chú cá hồi là một điều vô cùng quan trọng. Bạn nên lưu ý tránh loại cá hồi nuôi nông nghiệp vì những loại này được biết với hàm lượng nhiễm độc. | í 1 . 11 J Ấ À 1 r 1 1 5 loại hải sản không tôt cho sức khỏe Hải sản thường được coi là một loại thực phẩm giàu chất đạm bổ dưỡng cho sức khỏe. Tuy nhiên do điều kiện môi trường một sô hải sản đang trở thành loại không tôt cho sức khỏe. Các nhà khoa học đã làm vài nghiên cứu và lọc ra 5 loại hải sản bạn nên tránh. 1. Cá hồi nuôi nông nghiệp Hiểu biết nguồn gốc của những chú cá hồi là một điều vô cùng quan trọng. Bạn nên lưu ý tránh loại cá hồi nuôi nông nghiệp vì những loại này được biết với hàm lượng nhiễm độc cao do trong quá trình nuôi những người chủ sử dụng Polychlorinated biphenyls PCBs - một trong những thành phần được sử dụng trong biến thế và các thiết bị điện độc hại như dầu nhờn và chất lỏng làm nguội. Cá hồi nuôi nông nghiệp thường ăn phải những chất độc hại từ đó và nguy hơn hơn độc hại gấp 3 lần so với loại cá hồi thông thường. Hơn nữa cá hồi nuôi nông nghiệp thường béo hơn cá hồi hoang dã. Nguyên nhân là do những người nuôi cá hồi cho rằng càng nhiều chất độc càng nhiều chất béo thì cá được phát triển nhanh hơn và cũng bảo quản được lâu hơn trong quá trình lưu chuyển. 2. Con trai Trung bình cứ 8 ounce mỗi ounce bằng khoảng 28 35g con trai lại chứa 299 calo 100 trong số đó là từ các chất béo nghĩa là khoảng 43 số calo là calo béo. Ngoài lượng calo béo loài trai còn chứa 910 mg natri và 13 lượng cholesterol dựa trên một chế độ ăn 2.000 calo . 3. Con hàu sống Con hàu có hàm lượng kẽm cao không cần thiết cho sức khỏe đặc biệt là tuyến tiền liệt. Nhưng hàm lượng kèm này lại có thể làm tăng mức độ ô nhiễm nước biển và có tác dụng không tốt khi ăn kèm với các loại đồ ăn. Con hàu cũng chứa nhiều độc tố nguy hiểm. Ăn hàu sống chứa hàm lượng cao purines các thành tố hữu cơ có trong những cơ quan có nhiệm vụ lọc chất độc như thận và gan . Hơn nữa ăn con hàu có thể làm tăng nguy cơ phát triển bệnh gout ở nam giới. Nếu bạn thực sự thích ăn con hàu thì bạn nên hạn chế nguy hiểm bằng cách nấu chín để đảm bảo an toàn. 4. Tôm nuôi nông nghiệp Tôm là hải sản phổ biến