Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
HƯƠNG LIỆU (Flavouring Agent)
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
là những sản phẩm được thêm vào thực phẩm để truyền đạt, sửa đổi, hoặc tăng cường hương vị của thực phẩm (với ngoại lệ của tăng hương vị), Flavourings không bao gồm các chất có một hương vị độc quyền ngọt, chua, mặn (ví dụ như đường, dấm, muối ăn); Tiêu chuẩn Thực phẩm của Úc và New Zealand chuẩn bị Intense được thêm vào thực phẩm để truyền đạt hương vị và / hoặc mùi, được sử dụng với số lượng nhỏ và không có ý định được tiêu thụ một mình, nhưng không bao gồm các loại. | THLfe I u 1 fa ẾỘCÕrÌG THƯƠNG ị TRƯỜNG ĐẠI HỌC I CÔNG NGHIỆP ÍhỰc PHAM TP. HO CHÍ MÌNH HƯƠNG LIỆU Flavouring Agent Giảng viên Mạc Xuân Hòa NỘI DUNG J ĐỊNH NGHĨA J CHỨC NĂNG J PHÂN LOẠI J MỘT SỐ VẤN ĐỀ CẦN LƯU Ý NỘI DUNG J ĐỊNH .