Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Ăn món nướng thế nào tốt cho sức khỏe
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Ăn món nướng thế nào tốt cho sức khỏe
Phương Trang
54
2
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Vài năm gần đây, món nướng được xem là món thời thượng trong thực đơn ở các quán ăn. Từ những nhà hàng sang trọng chỉ chuyên phục vụ những thực khách ưa chuộng món nướng cho đến các quán ăn bình dân cũng lần lượt được ra đời. Hầu hết món nướng có nồng độ chất béo thấp nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, món nướng cũng tiềm ẩn nhiều mối nguy, ảnh hưởng tới sức khỏe. Bởi trong quá trình nướng, chất béo từ thực phẩm chảy xuống nguồn lửa bên dưới, kèm theo đó là lượng. | ỉ r r 1 Ấ A 1 r 1 1 An món nướng thê nào tôt cho sức khỏe Vài năm gần đây món nướng được xem là món thời thượng trong thực đơn ở các quán ăn. Từ những nhà hàng sang trọng chỉ chuyên phục vụ những thực khách ưa chuộng món nướng cho đến các quán ăn bình dân cũng lần lượt được ra đời. Hầu hết món nướng có nồng độ chất béo thấp nên được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên món nướng cũng tiềm ẩn nhiều mối nguy ảnh hưởng tới sức khỏe. Bởi trong quá trình nướng chất béo từ thực phẩm chảy xuống nguồn lửa bên dưới kèm theo đó là lượng dầu được dùng để phết thêm lên thực phâm hoặc vỉ nướng sẽ tạo ra loại khí độc PHA polycyclic aromatic hydrocarbon có thể gây ung thư. Một số sai lầm khi dùng các món nướng Nhiều người thích nhâm nhi đồ nướng với bia. Đây là nguy cơ dẫn đến bệnh gout thậm chí ung thư. Khi chế biến món nướng bằng vỉ nhôm nhiệt độ cao sẽ sinh ra phản ứng giữa axit và nhôm. Kết quả của phản ứng này tạo ra những chất độc hại cho cơ thể. Nếu sử dụng quá nhiều đường cho món nướng sẽ rất nguy hiểm vì đường dễ cháy khét gây ra vị đắng và ảnh hưởng không tốt cho sức .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Làm món nướng thế nào cho đúng?
Gà nướng kiểu Nhật vừa nhanh vừa ngon nào!
Ăn Thế Nào Khi Bị Cao Huyết Áp Và Tim Mạch
Người Cao Tuổi Nên Bổ Sung Những Đồ Ăn Vặt Nào
Người Già Nên Ăn Uống Thế Nào Trong Dịp Tết
Suy Dinh Dưỡng Ở Người Cao Tuổi Phòng Ngừa Thế Nào
Thức Ăn Nào Có Lợi Cho Sức Khỏe Người Cao Tuổi
Chọn Rượu Champagne Như Thế Nào
Ăn Kiêng Giúp Duy Trì 'tuổi Xuân' Của Não
1 Ngày 3 Bữa Thế Nào Cho Khoa Học
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.