Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
ĐẶC ĐIỂM NGOẠI HÌNH VÀ CÁC CHỈ SỐ ĐO CỦA QUẦN THỂ LỢN BẢN Ở SƠN LA

Cùng với sự phát triển của đất nước, nhu cầu về thịt lợn của người tiêu dùng ngày một nâng cao không chỉ về số lượng mà còn cả về chất lượng. Đàn lợn trên khắp các tỉnh thành của cả nước có xu hướng nạc hoá ngày càng cao. Các giống lợn ngoại nhập như Yorshire, Landrace, Duroc và lợn lai (lợn nội x lợn ngoại hay lợn ngoại x lợn ngoại) đang được nuôi phổ biến ở các vùng trong khi đó các giống lợn nội đang có xu hướng giảm dần, một số giống còn có nguy cơ tuyệt chủng. Bất kỳ giống. | PHẠM THỊ THANH HOA Đặc điểm ngoại hình và các chỉ số đo . ĐẶC ĐIỂM NGOẠI HÌNH VÀ CÁC CHỈ SỐ ĐO CỦA QUẦN THỂ LỢN BẢN Ở SƠN LA Phạm Thị Thanh Hoa1 Anna Valle Zarate2 Hans- Peter Piepho2 và Lê Thị Thuý1 Viện Chăn nuôi 2 Đại học Honhenheim - Đức Tác giả liên hệ Phạm Thị Thanh Hoa Tel 04-7.522.450 01687.445.265 Fax 04-8.385.804 Email hoavcn@yahoo.com ABSTRACT Phenotypic and biometric characterisation of Autochthonous Vietnamese Ban pigs in Son La province The study was conducted in three districts Mai Son Son La and Song Ma in Son La province Northern Vietnam from February to October 2005. Qualitative and quantitative information on Ban pigs were gathered through observation measurements taking photos. Data were analyzed using SAS version 8.2 Cluster ANCOVA Chi square . Most of Ban pigs observed in investigated villages were uniform two colors black and white counting 88.8 . The small number of observed Ban pigs was uniform black color 8.2 . Ban pigs have thick smooth skin and long density hair covering some have bristle. The head is quite big with long and straight snout or medium and straight snout. Most the ears are small and erect 73.2 . The back is long and straight 42.7 or swayback 57.3 . The belly is potbellied. On basis of body form and color characteristics Ban pigs observed in this study were classified into 6 clusters. Pig clusters 1 2 and 4 were more common in the three districts than pigs in clusters 3 and 5. Pigs in clusters from 1 to 5 were seen in both Thai and H Mong villages pigs in cluster 6 were only seen in one H mong village. LS means of body length of Ban pigs in three districts were not significant different. Body height of pigs in Song Ma was significant higher than those of pigs in Son La town and Mai Son p 0.05 . No significant difference in body height leg height and back fat of pigs in Son La town and Mai Son occurred. Ban pigs observed in two ethnic groups were not different in biometric measurements body length body height leg height and .