Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Sức khỏe người cao tuổi
Vị thuốc bổ từ con cà cuống
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Vị thuốc bổ từ con cà cuống
Nguyên Khang
52
4
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Cà cuống còn được gọi là đà cuống, sâu quế hay long sắt, với tên khoa học là Belostoma indica Vitalis hay Lethocerus indicus Lep. et Serv. Cơ thể cà cuống hình lá, dẹt giống con gián (nhất là khi non), dài 6 – 7cm, rộng 2,5cm, màu nâu xám pha vàng nhạt, có nhiều vạch đen bóng. Ở dưới ngực cà cuống đực, có hai túi nhỏ và dài (gọi là bọng cà cuống) chứa một chất lỏng trong, mùi thơm mạnh, đó là tinh dầu có tên hoá học là veleriant amil. . | Vị thuốc bổ từ con cà cuống Cà cuống còn được gọi là đà cuống sâu quế hay long sắt với tên khoa học là Belostoma indica Vitalis hay Lethocerus indicus Lep. et Serv. Cơ thể cà cuống hình lá dẹt giống con gián nhất là khi non dài 6 - 7cm rộng 2 5cm màu nâu xám pha vàng nhạt có nhiều vạch đen bóng. Ở dưới ngực cà cuống đực có hai túi nhỏ và dài gọi là bọng cà cuống chứa một chất lỏng trong mùi thơm mạnh đó là tinh dầu có tên hoá học là veleriant amil. Chất tinh dầu này không độc có vị cay mùi thơm ngát thường được dùng làm gia vị trong bữa ăn của người Việt Nam ta nhất là ở nông thôn trong những mùa gặt hái. Song cũng là một vũ khí lợi hại để tấn công con mồi xua đuổi địch thủ và dụ con cái đến giao phối. Bụng có những khía ngang và ít lông mịn màu vàng nhạt. Bộ phận dùng làm thuốc của cà cuống là thịt trứng và tinh dầu. Cà cuống sau khi vặt bỏ cánh có thể dùng tươi sống. Người ta bắt cà cuống vào tháng 4 đến tháng 9. Đem về vặt bỏ cánh thường dùng tươi sống. Thịt và trứng cà cuống chứa protein với hàm lượng khá cao lipid và các vitamin. Đông y cho rằng dược liệu có vị ngọt cay tính bình không độc có tác dụng bổ thận tráng dương lợi tiêu hóa. Trong dân gian người ta dùng thịt và trứng cà cuống để ăn dưới dạng luộc hoặc rán sau khi đã lấy túi tinh dầu. Có thể để nguyên con chỉ vặt bỏ cánh hấp chín rồi băm nhỏ dùng làm gia vị đặc biệt cho món nước chấm bánh cuốn và nước dùng bún thang. Còn tinh dầu là một chất lỏng trong mùi thơm mạnh có trong hai túi nhỏ và dài ở dưới ngực cà cuống đực. Chất thơm được xác định là hexanol acetate. Có thể lấy bằng cách sau dùng đầu nhọn của que tre hay mũi dao rạch một đường ngang ở vị trí giữa đôi chân thứ ba. Gấp bụng cà cuống xuống để bộc lộ hai túi tinh dầu sau đó dùng kẹp khẽ gắp túi và rút ra một cách nhẹ nhàng tránh làm rách túi rồi chích túi cho tinh dầu chảy vào lọ khô sạch đậy kín cất dùng dần. Nếu đựng trong lọ có nút mài thì có thể .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Trình tự, thủ tục bán tài sản nhà nước tại các cơ quan, tổ chức, đơn vị thuộc thẩm quyền của Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ
Trình tự, thủ tục điều chuyển tài sản nhà nước tại các cơ quan, tổ chức, đơn vị thuộc thẩm quyền của Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ
Trình tự, thủ tục thanh lý tài sản nhà nước tại các cơ quan, tổ chức, đơn vị thuộc thẩm quyền của Bộ, cơ quan ngang Bộ, cơ quan thuộc Chính phủ
Ebook Dê - Những món ăn và vị thuốc: Phần 2
Trình tự, thủ tục bán tài sản nhà nước tại các cơ quan, tổ chức, đơn vị thuộc thẩn quyền Uỷ ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
Trình tự, thủ tục thanh lý tài sản nhà nước tại các cơ quan, tổ chức, đơn vị thuộc Uỷ ban Trung ương tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương
Đề nghị phong tặng Danh hiệu “Thầy thuốc nhân dân”, “Thầy thuốc ưu tú” cho cá nhân thuộc Doanh nghiệp và đơn vị sự nghiệp trong ngành y tế thuộc đối tượng và đạt tiêu chuẩn qui định tại điều 63 Luật khen thưởng
Phân lập và nhận diện vi tảo biển dị dưỡng thuộc chi Schizochytrium có tiềm năng làm thức ăn tự nhiên trong nuôi trồng thủy sản ở bờ biển Trà Vinh
Quả ớt: Vị thuốc giảm đau bị bỏ quên
Trình tự, thủ tục bán tài sản nhà nước tại các cơ quan, tổ chức, đơn vị thuộc thẩm quyền của Bộ Tài chính
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.