Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Khoai tây: Giàu dinh dưỡng, nhiều công dụng
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Khoai tây: Giàu dinh dưỡng, nhiều công dụng
Bảo Trâm
51
5
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Khi chế biến khoai tây, bạn chú ý nấu vừa chín vì càng chế biến lâu thì các chất dinh dưỡng có trong đó càng dễ “bay mất”. Giàu chất dinh dưỡng Khoai tây có hàng trăm loại khác nhau và được phân biệt dựa trên kích thước, hình dạng, màu sắc và mùi vị. Là một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất nhất, một củ khoai tây 100g cung cấp: 19g cacbonhydrat, 2g protein, 0,1g chất béo, và 79g nước. Bên cạnh đó, khoai tây còn chứa nhiều tinh bột, cacbonhydrat, kali, vitamin B6 và B3, và sắt. . | Khoai tây Giàu dinh dưỡng nhiều công dụng Khi chế biến khoai tây bạn chú ý nấu vừa chín vì càng chế biến lâu thì các chất dinh dưỡng có trong đó càng dễ bay mất . Giàu chất dinh dưỡng Khoai tây có hàng trăm loại khác nhau và được phân biệt dựa trên kích thước hình dạng màu sắc và mùi vị. Là một trong những thực phẩm giàu dưỡng chất nhất một củ khoai tây 100g cung cấp 19g cacbonhydrat 2g protein 0 1g chất béo và 79g nước. Bên cạnh đó khoai tây còn chứa nhiều tinh bột cacbonhydrat kali vitamin B6 và B3 và sắt. Đặc biệt loại củ này hoàn toàn không có cholesterol. Không nên bỏ vỏ khoai tây khi chế biến vì đây là lớp áo bảo vệ bên ngoài mà nếu bị mất đi khoai tây sẽ dễ bị vi khuẩn tấn công. Hơn nữa lớp vỏ cũng là nơi tập trung phần lớn chất xơ và rất nhiều chất dinh dưỡng khác. Khi chế biến khoai tây bạn chú ý nấu vừa chín vì càng chế biến lâu thì các chất dinh dưỡng có trong đó càng dễ bay mất . Chọn khoai tây như thế nào thì ngon Khi mua bạn nên chọn những củ khoai tây chắc tay. Vỏ nhẵn mịn không có chấm nốt. Không nên chọn khoai tây đã mọc mầm hoặc chuyển sang màu xanh xám đỏ vì đó là dấu hiệu cho thấy khoai tây có độc tố. Các món ăn ngon mà đơn giản từ khoai tây Khoai tây chiên Gọt vỏ cắt miếng rồi cho vào ngâm trong nước lạnh khoảng 1h. Sau đó rửa sạch và để ráo nước. Rán khoai hai lần bằng dầu nóng Lần thứ nhất với nhiệt độ 160 độ C lần thứ hai với nhiệt độ 190 độ C để khoai có màu vàng ươm. Khoai tây luộc Luôn dùng nước lạnh để luộc khoai tây. Khi nước sôi nhớ cho thêm chút muối vào nồi. Thời gian luộc sẽ tùy theo kích thước khoai tây to hay nhỏ. Dùng dao hoặc dĩa chọc vào khoai để kiểm tra xem chúng chín chưa. Khoai tây nghiền Luộc khoai chín rồi đem nghiền để cả vỏ hoặc bóc vỏ đều được . Nhớ cho thêm chút sữa ấm bơ muối và nước. Ngoài ra bạn cũng có thể cho thêm các thành phần khác như mù tạt lòng đỏ trứng dầu ôliu phó mát húng tây. Khoai tây nướng Dùng giấy nhôm bọc từng củ khoai tây lại sau đó cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C. Khoai tây mài Khoai tây bóc
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Giáo trình Trồng khoai tây thương phẩm - MĐ03: Nhân giống và trồng khoai tây
Giáo trình Chuẩn bị trồng khoai tây - MĐ01: Nhân giống và trồng khoai tây
Giáo trình Trồng khoai tây nhân giống - MĐ02: Nhân giống và trồng khoai tây
Giáo trình Chăm sóc khoai tây - MĐ04: Nhân giống và trồng khoai tây
Giáo trình Phòng trừ dịch hại khoai tây - MĐ05: Nhân giống và trồng khoai tây
Giáo trình Thu hoạch và bảo quản khoai tây - MĐ06: Nhân giống và trồng khoai tây
Đồ án tốt nghiệp Đại học: Nghiên cứu quy trình sản xuất khoai tây dạng sợi đông lạnh phục vụ cho món khoai tây chiên - Bùi Thị Thảo
Dinh dưỡng từ củ khoai tây
Ebook Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây khoai tây
Đề tài: CHIP KHOAI TÂY
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.