Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cuốn Huế

Các bước thực hiện: 1 .Thịt ba rọi cạo sạch lông, rửa sạch, cho vào nồi luộc cùng với ít hạt nêm vừa miệng. Trái vả rửa sạch, bổ đôi, xắt miếng mỏng. Giá đỗ rửa sạch, trần chín. Xà lách, rau thơm nhặt, rửa sạch, xắt miếng dài, mỏng. 2 Trải bánh phở ra thớt, đặt lá xà lách vào, tiếp đến là một ít rau thơm, lá tía tô, giá đỗ, vài lát trái vả, thịt heo, 1 con tôm chua, cuốn tròn. | k T T Ấ Cuôn Huê Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 25 phút Màu của tôm chua nổi bật trên nền trắng của bánh phở và chút xanh lá của rau ăn kèm cho bạn những cuốn tròn xinh đậm chất cố đô. Nguyên liệu Bánh phở tươi 300gr Thịt ba rọi 200gr Tôm chua Huế 150gr Giá đỗ 100gr vả 2 trái dưa leo 2 trái Rau xà lách 2 cây rau thơm tía tô Hạt nêm đường tỏi bằm Các bước thực hiện 1 Thịt ba rọi cạo sạch lông rửa sạch cho vào nồi luộc cùng với ít hạt nêm vừa miệng. Trái vả rửa sạch bổ đôi xắt miếng mỏng. Giá đỗ rửa sạch trần chín. Xà lách rau thơm nhặt rửa sạch xắt miếng dài mỏng. 2 Trải bánh phở ra thớt đặt lá xà lách vào tiếp đến là một ít rau thơm lá tía tô giá đỗ vài lát trái vả thịt heo 1 con tôm chua cuốn tròn lại. Nước chấm tỏi bằm nhỏ. Cho 1 muỗng canh nước tôm chua ra chén pha thêm 1 muỗng canh đường tỏi bằm chút bột ngọt cho vừa ăn. Dùng kèm với cuốn .