Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Mì vành khăn Ý – Món súp chay hấp dẫn

Mì vành khăn Ý là loại mì tươi được nấu với bí ngòi xanh, cà chua, nước dùng rau, cà rốt thành món súp chay ngon, bổ dưỡng. Cùng tham khảo bài viết "Mì vành khăn Ý – Món súp chay hấp dẫn" để có thể chế biến món mì vành khăn Ý ngon, hấp dẫn. | íòP Cểề 1W 1 1 1 w -wAt tw K r r 1 1 Ấ 1 Ã Mì vành khăn Y - Món súp chay hâp dân Fft Fft Fft Fft Fft iyfe Fft iyfe Fft iyfe Fft iyfe w Ể Mì vành khăn Ý là loại mì tươi được nấu với bí ngòi xanh cà chua nước dùng rau cà rốt thành món súp chay ngon bổ dưỡng. Nguyên liệu 2 muỗng ăn dầu ô-liu 2 củ cà rốt lớn xắt nhuyễn 1 củ hành tây lớn xắt hạt 2 muỗng ăn tỏi xắt nhuyễn 1 muỗng cà phê hương thảo tươi xắt nhuyễn 1 lon nước dùng rau mỗi lon 400g 2 trái bí ngòi xanh cỡ trung xắt hạt 250g mì vành khăn khoảng 2 cup tươi hay đông lạnh tốt hơn là mì có cải bi-na và phô mai. 4 trái cà chua lớn xắt hạt 2 muỗng ăn giấm vang đỏ Các bước thực hiện 1. Nung dầu trong nồi dày có nấp kín với nhiệt vừa. Cho cà rốt và hành vào trộn đậy nắp cho hành mềm và hơi vàng khoảng 6-7 phút. Trộn hương thảo và tỏi vào nấu trộn thường cho đến khi bốc mùi thơm khoảng 1 phút. 2. Trộn nước dung và bí vào nấu sôi. Giảm nhiệt và riu thỉnh thoảng trộn cho bí bắt đầu mềm khoảng 3 phút. Cho mì và cà chua vào và riu cho đến khi mì phồng lên và cà chua bắt đầu rả 6-10 phút. Trước khi ăn cho giấm vào súp .