Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Olive Oil - Constituents, Quality, Health Properties and Bioconversions
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Olive Oil - Constituents, Quality, Health Properties and Bioconversions
Ngọc Lan
61
522
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
The health-promoting effects attributed to olive oil, and the development of the olive oil industry have intensified the quest for new information, stimulating wide areas of research. This book is a source of recently accumulated information. It covers a broad range of topics from chemistry, technology, and quality assessment, to bioavailability and function of important molecules, recovery of bioactive compounds, preparation of olive oil-based functional products, and identification of novel pharmacological targets for the prevention and treatment of certain diseases | Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http www.simpopdf.com OLIVE OIL - CONSTITUENTS QUALITY HEALTH PROPERTIES AND BIOCONVERSIONS Edited by Boskou Dimitrios INTECHWEB.ORG Simpo PDF Merge and Split Unregistered Version - http www.simpopdf.com Olive Oil - Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Edited by Boskou Dimitrios Published by InTech Janeza Trdine 9 51000 Rijeka Croatia Copyright 2011 InTech All chapters are Open Access distributed under the Creative Commons Attribution 3.0 license which allows users to download copy and build upon published articles even for commercial purposes as long as the author and publisher are properly credited which ensures maximum dissemination and a wider impact of our publications. After this work has been published by InTech authors have the right to republish it in whole or part in any publication of which they are the author and to make other personal use of the work. Any republication referencing or personal use of the work must explicitly identify the original source. As for readers this license allows users to download copy and build upon published chapters even for commercial purposes as long as the author and publisher are properly credited which ensures maximum dissemination and a wider impact of our publications. Notice Statements and opinions expressed in the chapters are these of the individual contributors and not necessarily those of the editors or publisher. No responsibility is accepted for the accuracy of information contained in the published chapters. The publisher assumes no responsibility for any damage or injury to persons or property arising out of the use of any materials instructions methods or ideas contained in the book. Publishing Process Manager Alida Lesnjakovic Technical Editor Teodora Smiljanic Cover Designer InTech Design Team First published January 2012 Printed in Croatia A free online edition of this book is available at www.intechopen.com Additional hard copies can .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Olive Oil - Constituents, Quality, Health Properties and Bioconversions
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 1
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 2
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 3
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 4
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 5
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 6
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 7
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 8
Olive Oil Constituents Quality Health Properties and Bioconversions Part 9
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.