Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Vừng đen làm thuốc

Vừng đen, (mè đen) là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và là vị thuốc chữa bệnh tốt. Theo các chuyên gia thực phẩm thì ăn những thực phẩm có màu đen như vừng đen, đỗ đen, gà ác, gạo cẩm có thể điều tiết khả năng sinh lý của con người, kích thích hệ thống bài tiết tiêu hóa, tuần hoàn làm tăng lượng hồng cầu, da dẻ hồng hào, tóc đen trở lại và kéo dài tuổi thọ. Theo y học cổ truyền, hạt vừng đen có tên thuốc là hắc chi ma. Tuệ Tĩnh. | Vừng đen làm thuốc Vừng đen mè đen là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và là vị thuốc chữa bệnh tốt. Theo các chuyên gia thực phẩm thì ăn những thực phẩm có màu đen như vừng đen đỗ đen gà ác gạo cẩm. có thể điều tiết khả năng sinh lý của con người kích thích hệ thống bài tiết tiêu hóa tuần hoàn làm tăng lượng hồng cầu da dẻ hồng hào tóc đen trở lại và kéo dài tuổi thọ. Theo y học cổ truyền hạt vừng đen có tên thuốc là hắc chi ma. Tuệ Tĩnh Namdược thần hiệu đã dùng hạt vừng đen sao cháy tán bột mỗi lần uống 12g với ít rượu pha mật hoặc nước gừng để chữa đau lưng. Phụ nữ có thai sắp sinh con thường ăn chè vừng đen để dễ đẻ sau khi đẻ thiếu sữa đem sao hạt vừng đen với muối giã ăn hằng ngày. Để chữa nhọt lở lâu ngày không liền miệng lấy hạt vừng đen 20 - 30g sao cháy giã đắp hằng ngày. Hạt vừng đen được dùng trong những trường hợp sau Thuốc bổ mạnh gân xương hạt vừng đen 300g đồ chín phơi khô sao vàng lá dâu non 500g rửa sạch phơi trong râm hoặc nắng nhẹ cho khô vò nát bỏ cuống và gân lá sấy khô. Tán hai thứ riêng biệt rây thành bột mịn trộn đều thêm mật ong đánh nhuyễn thành khối bột không dính tay làm viên khoảng 1g. Thuốc có màu đen hơi mềm vị ngọt mùi thơm. Ngày uống 2 lần sau bữa ăn. Người lớn mỗi lần 10 - 20g trẻ em 5 -10g. Thuốc an thần gây ngủ hạt vừng đen 40g rang chín hạt đỗ đen 40g sao hạt muồng 20g lá vông 40g lá dâu non 40g l ạc tiên 20g vỏ núc nắc 12g sao với rượu. Tất cả làm khô giã nhỏ rây bột mịn thêm đường đủ ngọt luyện với hồ làm viên bằng hạt ngô. Người lớn ngày uống 2 lần mỗi lần 20g. Chè vừng đen giúp thai phụ dễ đẻ. Chè vừng đen nâu với hạt sen là món ăn vị thuốc an thần thông dụng của nhân dân ta 1 . 1 V 1 V 9 r _ FA V cũng như nhân dân của một số nước Đông X T A A rT Nam Á và Trung Quốc. Chữa táo bón do khô háo hạt vừng đen 300g rang chín giã nhỏ rây bột lá cối xay 300g thái nhỏ nâu với 2 - 3 lần nước rồi cô thành cao đặc. Trộn bột với cao làm thành bánh 5g. Ngày dùng 2 bánh hãm v ới .