Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Dùng lộc nhung thế nào cho hiệu quả?

Lộc nhung (hay còn gọi sừng non mới mọc của hươu) – là bộ phận có giá trị dinh dưỡng cao nhất của hươu, được xếp vào hàng thứ nhì trong 4 dược liệu thuộc hạng thượng phẩm: sâm, nhung, quế, phụ. Vì sao lộc nhung lại quý? Theo các kết quả nghiên cứu, lộc nhung chứa nhiều chất có giá trị dinh dưỡng cao nhiều hơn các loại sừng của các động vật khác. Hàm lượng protein trong lộc nhung chiếm trên 50% và đặc biệt là bao gồm hơn 25 loại axit amin cần thiết cho cơ thể | Dùng lộc nhung thê nào cho hiệu quả Lộc nhung hay còn gọi sừng non mới mọc của hươu - là bộ phận có giá trị dinh dưỡng cao nhất của hươu được xêp vào hàng thứ nhì trong 4 dược liệu thuộc hạng thượng phẩm sâm nhung quê phụ. Vì sao lộc nhung lại quý Theo các kết quả nghiên cứu lộc nhung chứa nhiều chất có giá trị dinh dưỡng cao nhiều hơn các loại sừng của các động vật khác. Hàm lượng protein trong lộc nhung chiếm trên 50 và đặc biệt là bao gồm hơn 25 loại axit amin cần thiết cho cơ thể. Chẳng hạn như methionine arginine giúp giải độc gan cysteine giúp đẹp da tóc móng glutamic acid choline giúp bồi bổ thần kinh và não. Nhung hươu còn chứa chất prostaglandins là chất điều hòa chức năng tế bào quan trọng giúp cơ thể chống lại viêm nhiễm và tăng cường hệ miễn dịch. Ngoài ra trong lộc nhung cũng chứa nhiều calci carbonat calci phosphat 26 loại nguyên tố vi lượng Cu Fe Zn Cr Br Co K. và nhiều chất kích thích tố có giá trị như estrogen và testosterone. Theo y học cổ truyền lộc nhung là một loại thuốc quý có vị ngọt mặn tính ôn không độc tác dụng bổ thận tráng dương ích khí bổ huyết mạnh gân xương. Kết quả tác dụng của lộc nhung đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu có thể giúp chữa suy nhược cơ thể người gầy yếu thiếu máu trẻ em chậm phát triển còi xương giảm đau viêm khớp phòng và trị cho bệnh nhân có nhịp tim không đều huyết áp thấp phục hồi huyết áp do mất máu cấp. Tuy nhiên hiện trên thị trường có không ít loại giả mạo lộc nhung từ sừng trâu bo. nhất là khi mua ở dạng bột hoặc nhung cắt sẵn thành lát khô. DS Lê Kim Phụng giảng viên ĐH Y Dược TP.HCM khuyên để mua được sản phẩm nhung tốt cần tham khảo ý kiến của các nhà chuyên môn trước khi chọn mua nên chọn những thương hiệu uy tín có quy trình bào chế bảo quản đóng gói đạt chất lượng nhằm tránh nhầm lẫn. Nhung tươi phải được hút chân không và bảo quản trong nhiệt độ âm 18 độ C thời gian trên 4 tuần hoặc để ngăn đá tủ lạnh trong thời gian dưới 4 tuần. Đa phần nhung tốt vẫn là nhung nhập khẩu từ New Zealand hoặc Úc. .