Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Quy trình công nghệ xử lý sau thu hoạch và bảo quản quả vải
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Vải là một loại quả đặc sản có diện tích trồng và sản lượng lớn ở các tỉnh: Bắc Giang, Hải Dương, Quảng Ninh Tháng 6 là thời điểm quả vải đang vào mùa thu hoạch rộ. Tuy nhiên, loại quả này rất nhanh chóng bị hư hỏng làm giảm phẩm cấp và giá trị sản phẩm, vì vậy đòi hỏi phải có biện pháp bảo quản để kéo dài thời hạn sử dụng, dễ dàng vận chuyển đi xa nhằm đạt hiệu quả kinh tế cao. . | .