Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Kỹ thuật trồng cây ăn quả hiệu quả kinh tế cao tập 2 part 5

Tham khảo tài liệu 'kỹ thuật trồng cây ăn quả hiệu quả kinh tế cao tập 2 part 5', nông - lâm - ngư, nông nghiệp phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | CÂY MẬN Prunus Saỉicina Mận là một trong các loại quả được ưa chuộng rộng rãi có giá trị kinh tê khá. Mấy năm gần đây diện tích trồng mận ở nước ta tặng nhanh nhất là ồ các tỉnh miền núi. Cây mận ưa thích khí hậu mát và lạnh. Những gíốhg mận ngon như mận Hậu mận Tam hoa là những giống có giá trị hàng hoá của nước ta được trồng tập trung ở những vùng núi cao của các tỉnh Lào Cai Sơn La Lai Châu Hà Giang Cao Bằng Lạng Sơn. Tuy nhiên ở vùng trung du và đồng bằng Bắc bộ cũng trồng một sô giống mận song phần nhiều là .các giông kém phẩm chất ít được ưa chuộng như mận đắng mận chua mận thép. Đôì với giống mận ngon trong một kg thịt quả có 39g Gluxit 6g Protit 13 Axit 280mg Canxi 200mg p Img Caroten và 30mg Vitamin c đồng thời còn có các Vitamin Bị B2 và pp. .41 Quả mận dùng để ân tươi hoặc chế biến thành rượu nước ngọt hoặc sấy khô mận khô để dược lâu và có tác dụng giải khát kích thích thần kinh. Tuỳ thuộc vào cốch nhân giống và chăm sóc sau khi trồng 3 - 4 năm cây mận đã bắt đồu cho thu quả và từ 8 - 10 năm tuổi mỗi cây có thể cho 60 - 70kg quả nếu chăm sóc tốt thì tôì đa có thể đạt tối 200kg. Tuổi thọ của cây mận nếu không có bĩến động bất thưòng có thể kéo dài tới 25 - 30 năm. Mặc dù các khâu chế biến tiêu thụ đôì với cây ăn quả - trong đó có cây mận - chưa coi là cây xoá đói giảm nghèo nhưng cũng đã giúp cho nhiều gia đình nông dân tăng thu nhập một cách đáng kể. Ngoài ra trồng mận còn góp phần phủ xanh đất trôhg đồi núi trọc cải thiện môi sinh tăng độ che phủ và giải quyết công ăn việc làm cho hàng chục vạn lao động ở vùng trung du và miền núi. I. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC VÀ YÊỤ CẦU NGOẠI CẢNH ĐỐI VỚI CÂY MẬN Cây mận là cây thân gỗ phân cành thấp và nhiềư tán xoè rộng 2 - 2 5m. Rễ mận ăn không sâu mà tập trung ở tầng đất 42 từ 20 4Ọcm và lan rộng hơn đưòng chiếu của tán cây có khi gấp đôi. Đặc điểm của rễ mận là có sức nảy trồi rất mạnh cho nên thường thấy các mầm bất định mọc từ rễ xung quanh gốc tạo thành các cây mận con. Lợi dụng đặc điểm này người ta bấm dễ tạo .