Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Về miệt đồng ăn ếch ba món
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Về miệt đồng ăn ếch ba món
Quốc Ðiền
107
5
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Về miệt đồng ăn ếch ba món Ếch xào lăn, nấu canh chua lá me, nướng mọi. là món ngon tuyệt cú mèo của miệt đồng. Nhưng một con ếch chế biến thành ba món ăn mới là độc chiêu của các “đệ tử lưu linh”. Chỉ cần 4 – 5 con ếch là dân nhậu xứ Tân Hồng, Hồng Ngự, Đồng Tháp có thể chế biến được ếch ba món. Ếch bắt về “làm lông” bằng cách trụng nước sôi, cạo sạch nhớt để giữ lại phần da (bởi theo lời các đệ tử lưu linh thì da ếch ngon hơn thịt. | Về miệt đồng ăn êch ba món Êch xào lăn nấu canh chua lá me nướng mọi. là món ngon tuyệt cú mèo của miệt đồng. Nhưng một con ếch chế biến thành ba món ăn mới là độc chiêu của các đệ tử lưu linh . Chỉ cần 4 - 5 con ếch là dân nhậu xứ Tân Hồng Hồng Ngự Đồng Tháp có thể chế biến được ếch ba món. Êch bắt về làm lông bằng cách trụng nước sôi cạo sạch nhớt để giữ lại phần da bởi theo lời các đệ tử lưu linh thì da ếch ngon hơn thịt ếch chặt bỏ móng vuốt ở bốn chân. Việc đầu tiên là mổ bụng ếch lấy bao tử gan ruột mồng tơi làm thật sạch ướp gia vị vừa ăn rồi bắc chảo dầu xào với mướp non nếu tìm được trái mướp hương thơm nức mũi thì không gì bằng. Cho thêm mớ củ hành trắng chẻ dọc chút xíu đậu phộng rang đâm to miếng vậy là được dĩa lòng ếch xào mướp tốc hành để lai rai chờ hai món còn lại. Phần thân ếch chủ gia dùng dao chặt ngang lưng. Từ lưng trở lên đầu được bằm nhuyễn nêm nếm gia vị sau đó xào với sả ớt .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Vấn nạn miệt thị ngoại hình (Body Shaming) trên mạng xã hội
Theo dấu chân Chúa Nguyễn Ánh qua các giai thoại dân gian miệt Cửu Long
Về miền sông nước Cửu Long
HOÀNG KỲ MIẾT GIÁP TÁN (Vệ sinh bảo giám)
Về những kẻ khinh miệt thân xác - Zarathustra đã nói như thế
Về miệt đồng ăn ếch ba món
THANH HAO MIẾT GIÁP THANG (Ôn bệnh điều biện)
50 năm miệt mài vẽ chân dung Bác
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.