Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Mousse cafe với vụn socola

Món bánh mát lạnh, mềm mịn với vị ngọt đắng đầy quyến rũ. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: .- 15ml cafe (dùng loại đậm đặc nhất) - 60gr socola (bào vụn) - 2 lòng đỏ trứng - 30gr đường (dùng đường nâu thì càng tốt) | Mousse cafe với vun socola Món bánh mát lạnh mềm mịn với vị ngọt đắng đầy quyến rũ. Chuẩn bị những nguyên liêu sau - 15ml cafe dùng loại đậm đặc nhất - 60gr socola bào vụn - 2 lòng đỏ trứng - 30gr đường dùng đường nâu thì càng tốt - 200ml kem whipping -1 lá gelatine ngâm trong nước lạnh cho nở Đến phần hành đông này D Bước 1 - Cho lòng đỏ trứng đường và cafe vào một chiếc tô lớn. Các bạn chú ý chọn trứng tươi và rửa sạch trước khi dùng đó Bước 2 - Đánh trứng thật kĩ này. Để máy ở tốc độ trung bình và đánh khoảng 1 các bạn nhé Với các tô để đánh trứng nếu không có tô chuyên dụng thì các bạn nên dùng loại tô có đáy tròn .