Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cách trồng gừng

Làm đất Bộ phận chính ta thu hoạch là củ gừng (thân ngầm) nằm ở dưới đất, muốn củ gừng phát triển tốt, đất cần tơi xốp, nhiều mùn, thoát nước tốt, vì vậy đất để trồng gừng thường là đất vườn, đất có vị trí cao được cày bừa kỹ, làm sạch cỏ, phơi ải càng tốt. | Cách trông gừng Nguôn hoind.taynmh.gov.vn Làm đất Bộ phận chính ta thu hoạch là củ gừng thân ngầm nằm ở dưới đất muốn củ gừng phát triển tốt đất cần toi xốp nhiều mùn thoát nước tốt vì vậy đất để trồng gừng thường là đất vườn đất có vị trí cao được cày bừa kỹ làm sạch cỏ phoi ải càng tốt. Gừng khác với các cây rau gia vị khác là được sử dụng nhiều và rộng khắp trên thế giới nhưng gừng thích hợp ở các vùng nhiệt đới. Bởi vậy ở ta đã có nhiều co sở trồng gừng để xuất khẩu sang các nước khác nhau và được coi là một mặt hàng thu nhập ngoại tệ có giá trị đáng kể. Để có được củ nhiều củ to gừng cần được trồng ở chỗ có lớp đất mặt dày. Do đó trong nhiều trường hợp trồng gừng là phải lên luống cao 20 - 25 cm rộng 1 2 - 1 5 m. Bón phân Thường để đất xốp đủ ẩm người ta bón 20 30 tấn phân chuồng 300 -500 kg super lân hay phân lân nung chảy 500 - 1000 kg tro bếp trộn đều rồi lên luống. Để tiết kiệm phân thường lên luống rồi rạch hàng bón phân trộn đều lấp 1 lớp đất mặt sau đó trồng gừng lên rãnh đã bón phân. Trông gừng Gừng được trồng bằng củ ta chọn các củ gừng có nhiều mầm bẻ từng nhánh gừng riêng mỗi nhánh có chứa 3 5 mắt gừng. Chấm phần bẻ hoặc cắt vào tro bếp đem gừng trồng vào rãnh đã bón đủ phân lấp kín đất lại dùng tay nén lớp đất bột trên mặt chú ý không lấp đất sâu chỉ cần phủ kín củ gừng là được. Sau đó dùng rơm rạ phủ lên luống có thể trấu lá khô. rồi tưới nước cho đủ ẩm. Nếu nhiệt độ ấm thì sau 5 - 7 ngày gừng đã đâm chồi ngoi lên mặt đất. Nếu phần rơm rạ phủ quá dày ta nên dẹp bớt để cây gừng mọc cho dễ. Sau khoảng 1 tháng lớp rơm rạ phủ sẽ mục dần tạo thành một tầng xốp cho đất giữ ẩm cho gừng. Khoảng 1 tháng sau trồng ta bón thúc thêm tro bếp hoặc kali một ít phân đạm nhìn cây mà bón rồi vun gốc tưới đủ ẩm. Gừng ít bị sâu hại nhưng có lúc bị bệnh cháy lá thối củ. Tốt nhất là theo dõi thường xuyên để ngắt lá nhổ bỏ cây bị bệnh tránh phun thuốc nhiều. Gừng trồng khoảng cách 40 30 cm chăm sóc tốt có thể cho thu hoạch khá 8 - 10 tấn ha. Thu hoạch bảo quản Gừng .