Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
công nghệ sản xuất bia chai, chương 11

Tính toán số đầu chiết, thời gian chiết: Ta có: Năng suất 30000 chai/giờ Loại chai 0.33 lít Đường kính trong của miệng chai 17 . Chọn đường kính ngoài đầu chiết 15. Chọn đường kính trong đầu chiết7. Chọn đường kính lỗ thoát khí 4. tiết diện dòng chảy qua miệng chai 3.1.1 Thời gian cần thiết để chiết được thể tích V: Năng suất 30000 chai/giờ. Nhịp sản xuất: | CHƯƠNG 11 TÍNH TOAN ĐỘNG HỌC 3.1 Tính toan sô đầu chiết thôi gian chiết Ta co Năng suất 30000 chai giờ Loại chai 0.33 lít Đường kính trong cua miệng chai Ộ17 . Chon đường kính ngoài đầu chiết Ộ15. Chon đường kính trong đau chiết Ộ7. Chon đường kính lo thoat khí Ộ4. tiết diện dong chay qua miệng chai f - d2 -d -4 152 - 72 138.16W 3.1.1 Thôi gian cần thiết để chiết được thể tích V Nang suất 30000 chai giờ. Nhịp san xuất t 30000 8.3 5 3600 Thời gian can thiết đế chiết bia vao chai la 3 V ụ.x F Xyl 2 gH V 330 ml F tiết diện dong chảy qua miệng chai. H chiếu cao cột chất lỏng.Lấy H 100 mm . p hệ sỏ phu thuộc kiệu van vả độ nhớt chất lỏng . p 0.7 3 n i i O 10 6 Q1 m 2.44 5 0.7X138.16 X10 6 Xa 2X9.81x0.1 Đế đam bao lấy t 3s. Ta phan bố trong một chu kỳ Thôi gian vao chai t1 1 s Thôi gian hut xa khí t2 2 s Thôi gian chiết t3 3 s Thôi gian ra chai t4 1 s Thôi gian chay khống t5 1 s t tỵ 2 3 4 5 8 5 ta cố t 8 5 t 8.3 5 điếu kiến vế nang suất được thoa. một vống quay cua trục chính mất 8 s nt c 7.5vòng phut 3.1.2 Tính sô đầu chiết Thôi gian 1 chu trình vao chai va ra chai la 8 s So chai được chiết đay trong 1 giô la 3600 450 chai giô 8 Vôi nang suất la 30000 chai giô thì so đau chiết la 30000 n. . 66.66 đau chiết d 450 Chon ndr 72 đau chiết 3.2 Tính tỉ sô truyền chô cầc cơ cầu truyền đông 3.2.1 Tỉ sô truyền vông chiết Nang suất ỳếu cau Q 30000 chai giô 500 chai phut Trến 1 vong chiết co 72 đau chiết Vạy toc đo vong chiết la n 52 6.944 vong phut Chon đọng cô ndc 1420 vong phut Tỉ so truyến vong chiết ivc 1420 204.48 nvc 6.944 iđai x ikn x itv-bv X ibrl 204.48 lyc ivc tỉ sô truyền từ động cơ đến vong chiết iđai tỉ sô truyền bộ truyền đai răng từ động cơ ikn tỉ sô truyền khơp nôi Cardan itv.bv tỉ sô truyền hộp giam tôc trục vít banh vít ibr 1 tỉ sô truyền cạp banh rang an khơp ngôài Chôn iđai 3.25 ikn 1 itv-bv 10.5 ibr 6 3.2.2 Tỉ sô truyền bánh sao đưa chai vào bánh sao đưa chai ra va banh sao chuyển chai Chọn các bánh sao trên co cùng kích thước và trên mỗi banh hình sao cỗ 12