Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Cá Sốt Đậu Thập Cẩm

Xếp cá ra dĩa, rưới sốt đậu lên, rắc hành lá, dùng với cơm. Nguyên Liệu: - 300gr phi lê cá lóc. - 2 lòng đỏ trứng gà. - 100gr hạt đậu Hà Lan, lạc. - 1/2 củ cà rốt. - Bột chiên giòn. - Hành lá thái nhuyễn. - 1 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột năng. - Bột nêm, tiêu, dầu vừng (mè). | Cá Sốt Đậu Thập Cẩm Xếp cá ra dĩa rưới sốt đậu lên rắc hành lá dùng với cơm. Nguyên Liệu - 300gr phi lê cá lóc. - 2 lòng đỏ trứng gà. - 100gr hạt đậu Hà Lan lạc. - 1 2 củ cà rốt. - Bột chiên giòn. - Hành lá thái nhuyễn. - 1 bát nước dùng. - 1 thìa cà phê bột năng. - Bột nêm tiêu dầu vừng mè . Thực Hiện - Thái cá vừa ăn ướp bột nêm. - Luộc chín lạc đậu Hà Lan. - Luộc chín cà rốt thái hạt lựu. - Đun nóng dầu lăn cá qua bột chiên giòn rán vàng. - Đun nước dùng cho cà rốt đậu vào nêm gia vị. Cho bột năng loãng vào tạo độ sánh vừa. Cho lòng đỏ trứng vào khuấy .