Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Y Tế - Sức Khoẻ
Y học thường thức
Tìm hiểu về các chất chống oxy hóa (antioxidants)
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tìm hiểu về các chất chống oxy hóa (antioxidants)
Ðức Tuệ
101
16
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Những điều cơ bản về các chất chống oxy hóa Chất chống Oxy hóa (COH) thực chất là gì? Thế nào là các gốc tự do? Và chúng ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của bạn? Nói chung, COH thực sự có lợi cho sức khỏe, trong khi các gốc tự do thì ngược lại. Mặc dù các COH có nhiều trong trái cây và rau xanh, nhưng nhiều người vẫn bị thiếu do nguồn thực phẩm không cấp đủ. Do vậy, các chế phẩm dinh dưỡng chứa các COH dưới dạng viên nang hoặc viên nén. | Tìm hiểu về các chất chống oxy hóa antioxidants Những điều cơ bản về các chất chống oxy hóa Chất chống Oxy hóa COH thực chất là gì Thế nào là các gốc tự do Và chúng ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của bạn Nói chung COH thực sự có lợi cho sức khỏe trong khi các gốc tự do thì ngược lại. Mặc dù các COH có nhiều trong trái cây và rau xanh nhưng nhiều người vẫn bị thiếu do nguồn thực phẩm không cấp đủ. Do vậy các chế phẩm dinh dưỡng chứa các COH dưới dạng viên nang hoặc viên nén trở nên rất cần thiết. Thế nào là một chất chống oxy hóa Có vẻ hơi khôi hài khi nghe nói rằng một chất chống lại một thứ gì đó lại có lợi cho bạn. Nhưng thực sự lại như vậy hoàn toàn đơn giản một chất COH có thể bảo vệ cơ thể tránh khỏi tác hại của một quá trình gọi là Oxy hóa. Sắt bị rỉ sét bơ bị ôi là những ví dụ hình tượng nhất cho quá trình này. Oxy hết sức cần thiết cho sự sống nhưng lại là một chất rất không ổn định. Nó phản ứng với sắt tạo nên rỉ sét và cũng phản ứng với mỡ trong bơ tạo nên sự ôi thiu. Trong cơ thể cũng có một quá trình tương tự như vậy xảy ra. Khi bạn càng ngày càng già đi sự oxy hóa lại càng tăng thêm - nói nôm na nó làm làm cơ thể bạn bị han rỉ. Bất kỳ chất nào ngăn ngừa hay làm chậm sự oxy hóa đều được gọi là chất chống oxy hóa. Cơ thể bạn có thể sản xuất ra một số COH gọi là COH nội sinh nhưng bạn buộc phải cung cấp thêm các COH ngoại sinh từ chế độ ăn. Thực tế một số COH như Vitamine E và C hết sức cần cho sự sống. Các COH nội sinh thường là các enzyme coenzyme và những hợp chất chứa sulfur như glutathione. Các COH ngoại sinh trong chế độ ăn gồm các vitamine như C và E bioflavonoids carotenoids và một số hợp chất chứa sulfur. Gốc tự do free radical là gì Gốc tự do có thể gây hại cho sức khỏe của bạn. Rất đơn giản gốc tự do là những kẻ xấu gây nguy hại cho bạn trong khi các COH là những người bảo vệ hữu hiệu. Chắc bạn cũng nhớ rằng nguyên tử là thành phần cơ bản nhất và nhỏ nhất cấu tạo nên vật chất. Một nguyên tử bao gồm một hạt nhân và các Nơ-tron. Thông thường
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Bài thuyết trình môn Công nghệ các chất vô cơ: Tìm hiểu về muối NaCl
Hóa học thực phẩm: Tìm hiểu về màu gấc
Hội nghị quốc tế về an toàn sản phẩm và các chất bị hạn chế: Tìm hiểu về việc thử nghiệm tại phòng thí nghiệm - TS. Karen Kyllo
Đồ án tốt nghiệp: Tìm hiểu về các tính chất của cumen và các công nghệ sản xuất nên chúng cũng như thiết kế dây chuyền sản xuất cumen và mô phỏng bằng phần mềm Hysys
Bài giảng Sự lan truyền tích lũy trong môi trường và các khái niệm cơ bản về độc chất học
Tìm hiểu về Công nghệ mạ điện: Phần 2 - Trần Minh Hoàng
Tiểu luận "Tìm hiểu và phân loại đá"
Đề tài: Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng của Khoai Lang
Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng khoai Tây
Đồ án phân tích thực phẩm: Tìm hiểu về các chỉ tiêu phân tích chất lượng Cam
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.