Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Chuỗi giá trị họ cá đù khai thác ở vùng cửa sông Cửu Long

Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 6 năm 2018 đến tháng 6 năm 2019 nhằm mô tả và phân tích chuỗi giá trị cá đù khai thác ở vùng cửa sông Cửu Long, gồm Sóc Trăng, Trà Vinh, Bến Tre và Tiền Giang. Sản phẩm cá đù khai thác được tiêu thụ chủ yếu ở thị trường truyền thống với sản phẩm tươi sống và chế biến thủ công. | Tạp chí Khoa học Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - Số 8 105 2019 Socio-economic aspects of fisheries in estuarine areas of the Mekong River Huynh Van Hien Dang Thi Phuong and Tran Dac Dinh Abstract The study was conducted to assess the socio-economic aspects of fisheries in the Mekong River estuary for making policy on socio-economic development. The results showed that the most common fishing gears were trawl nets 38.3 gill nets 19.9 bag nets 19.1 and push nets 16.4 . The average profit of bag net fishery was the highest 9.3 million VND person month and the lowest was trawl net fishery 2.1 million VND person month . The social aspects showed that the unemployment rate in push net fishery was the highest 19.7 and the lowest was bag net fishery 14.1 . The average education level of the fishermen was junior high school 6 12 and the rate of children go to school was very high 79.6 - 91.2 . The criteria for standard living entertainment health care transportation and water supply as well as electricity were very good according to the local fishermen. In general the socio-economic aspect of fishing gears had difference in the studied area. Keywords Fishery socio-economics Mekong River estuary Ngày nhận bài 10 7 2019 Người phản biện PGS. TS. Nguyễn Thanh Long Ngày phản biện 21 7 2019 Ngày duyệt đăng 9 8 2019 CHUỖI GIÁ TRỊ HỌ CÁ ĐÙ KHAI THÁC Ở VÙNG CỬA SÔNG CỬU LONG Đặng Thị Phượng1 Trần Đắc Định1 Huỳnh Văn Hiền1 Nguyễn Trung Tín1 Nguyễn Thị Vàng1 TÓM TẮT Nghiên cứu này được thực hiện từ tháng 6 năm 2018 đến tháng 6 năm 2019 nhằm mô tả và phân tích chuỗi giá trị cá đù khai thác ở vùng cửa sông Cửu Long gồm Sóc Trăng Trà Vinh Bến Tre và Tiền Giang. Sản phẩm cá đù khai thác được tiêu thụ chủ yếu ở thị trường truyền thống với sản phẩm tươi sống và chế biến thủ công. Vựa và thương lái thu mua hải sản đóng vai trò quan trọng trong chuỗi giá trị cá đù khai thác chiếm 98 62 . Kênh 1 là kênh phân phối quan trọng nhất và ngư dân nhận được mức lợi nhuận là 19 ngàn đồng kg chiếm75 .