Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Nông - Lâm - Ngư
Nông nghiệp
Effect of different packaging methods on shelf life of potato stored at room temperature
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Effect of different packaging methods on shelf life of potato stored at room temperature
Minh Thương
70
7
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
The cured tubers of variety Kufri Chipsona-4 were subjected to the sprout inhibiting treatment viz., hot water dip treatment (57.5±0.1 oC for 20 min) along with control and were packed in nylon mesh bags, MAP (modified atmosphere packaging) and vacuum packaging. The tubers were stored for 5 weeks at room temperature conditions (32±2oC; RH ~90%)and sampled at 7- day interval. A progressive increase in decay loss and shriveling of potato tubers was observed during storage. Hot water dip treated tubers showed significantly lower decay loss and shriveling than untreated tubers. Among various packaging methods, minimum decay loss was observed in net bag packaging while vacuum packaged tubers had significantly higher decay loss. | Effect of different packaging methods on shelf life of potato stored at room temperature
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Effect of different packaging materials and storage temperatures on storage life of Tuberose (Polianthes tuberosa L.) cv. Bidhan Rajini – 1
Effect of different packaging conditions on shelf life of chicken samosa stored at refrigeration temperature
Effect of surface coatings and packaging materials on quality of apple ber (Zizyphus mauritiana) at different storage conditions
Effect of modified atmospheric packaging through different gases like N2, CO2 and O2 and their combinations under ambient storage on seed germination parameters of onion (Allium cepa L.) cv. Arka Kalyan
Effect of different packaging materials on post-harvest quality parameters of pear under zero energy chamber storage condition
Studies on effect of different packaging materials and storage temperature on physiological loss in weight of amaranthus (Amaranthus viridis)
Studies on effect of different packaging materials and storage temperature on total chlorophyll content of amaranthus (Amaranthus viridis)
Evaluation of the effect of incorporation of functional ingredients on the shelf life of chicken patties using different packaging conditions during frozen storage
Effect of different packaging materials and pre-storage treatments on storability of chickpea (Cicer arietinum L.) seeds
Effect of different packaging materials on the physico-chemical, microbiological and sensory quality of thirattupal during storage
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.