Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Tạo hình ảnh điểm đến xứ dừa với sản phẩm du lịch ẩm thực

Hình ảnh điểm đến có vai trò quan trọng trong quá trình ra quyết định chọn nơi đến cho chuyến đi của khách du lịch. Do vậy, các nhà quản lý điểm đến luôn tìm cách để tạo ra hình ảnh độc đáo nhằm tăng lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Bến Tre là một tỉnh ở miền Tây Nam Bộ nên có những thuộc tính giống như các địa phương khác trong vùng nhưng cũng riêng có thuộc tính độc nhất là diện tích trồng Dừa lớn nhất trong cả nước và tập quán dùng Dừa trong chế biến các món ăn và uống. | JOURNAL OF SCIENCE OF LAC HONG UNIVERSITY http tapchikhdt.lhu.edu.vn 2 2 Tạp chí Khoa học Lạc Hong 2019 6 029-032 JSLHU TẠO HÌNH ẢNH ĐIỂM ĐẾN XỨ DỪA VỚI SẢN PHẨM DU LỊCH ẨM THỰC Creating the destination image of The Land of the Coconut with culinary tourism products Đoàn Thị Mỹ Hạnh Khoa Kinh Tế Trường Đại học Văn Hiến - Thành phố Hồ Chí Minh Việt Nam TÓM TẮT. Hình ảnh điểm đến có vai trò quan trọng trong quá trình ra quyết định chọn nơi đến cho chuyến đi của khách du lịch. Do vậy các nhà quản lý điểm đến luôn tìm cách để tạo ra hình ảnh độc đáo nhằm tăng lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Bến Tre là một tỉnh ở miền Tây Nam Bộ nên có những thuộc tính giống như các địa phương khác trong vùng nhưng cũng riêng có thuộc tính độc nhất là diện tích trồng Dừa lớn nhất trong cả nước và tập quán dùng Dừa trong chế biến các món ăn và uống. Vậy từ thuộc tính độc nhất này có thể thiết kế được các sản phẩm du lịch ẩm thực nào có khả năng tạo được hình ảnh điểm đến khác biệt cho Bến Tre Những sản phẩm du lịch ẩm thực này nên được truyền thông như thế nào để tạo nên hình ảnh điểm đến Xứ Dừa Với phương pháp quan sát tham gia tại hiện trường phương pháp thử nghiệm phương pháp điều tra lấy ý kiến khách du lịch một trong bốn dòng sản phẩm du lịch ẩm thực đặc trưng xứ Dừa đã được thử nghiệm. Kết quả khảo sát cho biết khách hàng hài lòng về sản phẩm và có rất nhiều khách du lịch tham khảo thông tin về điểm đến qua kênh truyền thông phi thương mại. TỪ KHOÁ Âm thực Du lịch Điếm đến Hình ảnh Xứ Dừa ABSTRACT. The image of the destination plays an important role in the decision-making process of tourists on the destination for their trip. Therefore destination managers usually find ways to create original images in order to increase competitive advantage in the market. Ben Tre is a province in the South West so it has attributes similar to other provinces in the region however it has unique attributes which are the largest area for growing coconut in the country and the custom of using .