Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Khoa Học Tự Nhiên
Hoá học
Xác định đồng thời 05 anthocyanidin trong một số loại rau, củ, quả bằng phương pháp sắc ký lỏng - khối phổ (lc/ms/ms)
Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Xác định đồng thời 05 anthocyanidin trong một số loại rau, củ, quả bằng phương pháp sắc ký lỏng - khối phổ (lc/ms/ms)
Quỳnh Ngân
106
5
pdf
Đang chuẩn bị nút TẢI XUỐNG, xin hãy chờ
Tải xuống
Trong nghiên cứu này, chúng tôi nghiên cứu điều kiện tối ưu để thủy phân các anthocyanin thành anthocyanidin và định lượng bằng sắc ký lỏng khối phổ 2 lần. Phương pháp LC/MS/MS nhanh, xác định chính xác loại anthocyanidin và có thể sàng lọc các chất khác trong nhóm. | Tạp chí Khoa học ĐHQGHN: Khoa học Tự nhiên và Công nghệ, Tập 32, Số 4 (2016) 305-309 Xác định đồng thời 05 anthocyanidin trong một số loại rau, củ, quả bằng phương pháp sắc ký lỏng - khối phổ (lc/ms/ms) Vũ Thị Trang1,*, Lê Thị Hồng Hảo1, Tăng Thị Phương2, Nguyễn Xuân Trung2 1 2 Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia - Bộ Y tế Khoa Hóa học - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội Nhận ngày 05 tháng 7 năm 2016 Chỉnh sửa ngày 17 tháng 8 năm 2016; Chấp nhận đăng ngày 01 tháng 9 năm 2016 Tóm tắt: Anthocyanin là một họ chất màu có hoạt tính chống oxy hóa tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại rau, củ, quả có màu đỏ đến tím. Phát triển phương pháp phân tích nhanh, chính xác để xác định đồng thời 5 anthocyanidin phổ biến nhất bao gồm: Cyanidin, Delphinidin, Pelargonidin, Malvidin, Peonidin. Các chất được tách bằng sắc ký lỏng sử dụng chương trình rửa giải gradient và định lượng bằng detector khối phổ MS/MS trong 13 phút. Quá trình chuẩn bị mẫu bao gồm sự thủy phân các anthocyanin thành anthocyanidin sử dụng hỗn hợp MeOH/HCl 2,7M ở 80oC trong 2 giờ. Hiệu suất thủy phân đạt >95% và độ chụm RSD 95% and RSD <4,0%. Testing on 16 different vegetable and fruit samples demonstrated the applicability in the concentration range of about 1 - 50mg/100g. Keywords: Anthocyanidin, liquid chromatography tandem spectrometry, .
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Mẫu Hợp đồng lao động có thời hạn
Mẫu hợp đồng làm việc xác định thời hạn
Nghiên cứu xác định đồng thời các dạng asen vô cơ và hữu cơ bằng phương pháp phổ hấp thụ nguyên tử sử dụng kỹ thuật hiđrua hóa (HVG- AAS) kết hợp với thuật toán hồi qui đa biến
Hướng dẫn ghi hợp đồng lao động
Hướng dẫn ký hợp đồng lao động
Chuyên đề LTĐH môn Vật lý: Xác định thời gian chuyển động và tốc độ trung bình trong dao động điều hòa
Hợp đồng làm việc xác định thời hạn
Mẫu Hợp đồng lao động (có xác định thời hạn)
Mẫu Hợp đồng lao động không xác định thời gian
Xác định đồng thời acid formic, acid acetic, acid propionic và acid butyric bằng phương pháp điện di mao quản sử dụng detector độ dẫn không tiếp xúc (CE-C 4D)
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.