Đang chuẩn bị liên kết để tải về tài liệu:
Dưa gang: Dưỡng huyết, an thai

.Dưa gang được trồng phổ biến ở Việt Nam tên khoa học là Cucumis melo L. thuộc họ Bầu bí (Cucurbitaceae). Quả dưa gang có hình trụ với nhiều sọc dọc, màu xanh lục hoặc màu vàng, thịt trái khi còn sống thì cứng giòn, khi chín thì mềm bở có vị nhạt. Quả dưa non làm rau ăn sống, làm gỏi, nấu canh, muối, ngâm giấm, ép lấy nước; dưa chín ăn với đường đá rất mát. Theo Đông y, dưa gang còn gọi là hoàng qua, sinh qua, bạch qua, việt qua, tiêu qua Dưa gang có vị. | Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl CTQ CTQ 5. CTQ fD Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Hl Dưa gang được trồng phổ biến ở Việt Nam tên khoa học là Cucumis melo L. thuộc họ Bầu bí Cucurbitaceae . Quả dưa gang có hình trụ với nhiều sọc dọc màu xanh lục hoặc màu vàng thịt trái khi còn sống thì cứng giòn khi chín thì mềm bở có vị nhạt. Quả dưa non làm rau ăn sống làm gỏi nấu canh muối ngâm giấm ép lấy nước dưa chín ăn với đường đá rất mát. Theo Đông y dưa gang còn gọi là hoàng qua sinh qua bạch qua việt qua tiêu qua. Dưa gang có vị ngọt tính mát có tác dụng giải khát thông khí lợi tiểu. Trong những ngày hè ăn dưa có thể phòng ngừa được cảm nắng lợi tiểu. Mùa hè nóng bức người dân thường ăn dưa gang với đường cát đường bát để thanh nhiệt. Dưa gang còn có tác dụng giải độc rượu Dưa gang xay lấy nước uống trị cảm nắng Uống nước dưa gang hòa với bột sắn dây. Sau đây là một số tác dụng của dưa gang -Giúp phụ nữ dưỡng huyết an thai 10 cuống dưa gang 300g bột gạo đặt cuống dưa gang lên miếng ngói nung cháy thành than nghiền với bột gạo sao thơm hai thứ trộn đều với nhau uống mỗi ngày 30g với nước ấm. -Lợi tiểu Dưa gang ăn sống làm gỏi sinh tố hoặc nấu .