tailieunhanh - Bài giảng Chọn giống cây trồng dài ngày - Chương 4: Chọn giống vải

Bài giảng "Chọn giống cây trồng dài ngày - Chương 4: Chọn giống vải" cung cấp cho người học các kiến thức: Giá trị cây vải, nguồn gốc và phân loại, tình hình sản xuất, đặc điểm thực vật học, mục tiêu tạo giống, một số giống vải trồng ở Việt Nam,. . | 7 18 15 Lớp HỌc Phẩn VNUA Khoa Nông HỌc - HỌc Viện Nông Nghiệp Việt Nam https sịte ìophoũphank5 7vnua QUẢ SỬ DỤNG ĂN TƯƠI HAY LÀM CHÈ VẢI MỘT SỐ SẢN PHẲM TỪ VẢI I. GIÁ TRỊ CÂY VẢI 1. Giá trị dinh dưỡng Quả vải là loại trái cây có hàm lượng dinh dưỡng phong phú Cùi vải chứa 66 đường glucô 5 đường mía 1 5 protêin 11 lipit và vitamin C A B. Trái vải chua còn có một vài axít hữu cơ như axit xitric axit táo được sử dụng làm Trà vải rượu vải cháo vải hạt sen. Cùi quả vải được dùng phổ biến dưới dạng nước giải khát trong mùa hè với tác dụng thanh nhiệt chỉ khát bổ dưỡng tiêu độc. 2. Giá trị chế biến Quả vải được chế biến thành mứt nấu chè giải khát Quả vải được chế biến sấy khô nước vải ép vải cô đặc vải giá trị kinh tế cao được sử dụng phổ biến để xuất khẩu. 3. Giá trị trong Y học Quả vải còn là một vị thuốc có rất nhiều công dụng như bổ não lợi tỳ vị phục hồi rất tốt cho người mới ốm dậy suy nhược gầy yếu. Vải cũng làm đẹp da rất có lợi cho sức khỏe phụ nữ thuốc Lệ chi . Hạt vải lệ chi hạch cũng được dùng làm thuốc. Nó có tác dụng giảm đau trong các thống kinh dạ dày lạnh đau thoát vị bẹn. Người ta cho rằng Dương Quý Phi đời nhà Đường Trung Quốc nhờ ăn quả vải thường xuyên mà đã trở thành một tuyệt thế mỹ nhân thời đó. 1 7 18 15 Lớp HỌc Phẩn VNUA Khoa Nông HỌc - HỌc Viện Nông Nghiệp Việt Nam https site iophoũphank57vnua 4. Một số giá trị khác Vỏ quả thân cây và rễ có nhiều tanin có thể dùng làm nguyên liệu cho công nghiệp. Hoa vải là nguồn mật chất lượng cao vì thế trồng vải kết hợp với nuôi ong mang lại sự kết hợp hoàn hảo. Tán cây cao sum suê có thể làm cây che bóng mát cây chắn gió phủ xanh đồi núi trọc chống xói mòn mang nhiều ý nghĩa về môi trường. II. NGUỒN GỐC VÀ PHÂN LOẠI Cây vải còn gọi là Lệ Chi Litchi chinensis Sonn là loài duy nhất trong chi Litchi thuộc họ Bồ hòn Sapindaceae . Nó là loại cây ăn quả thân gỗ vùng nhiệt đới có nguồn gốc ở miền nam Trung Quốc kéo dài về phía Nam tới Indonesia và về phía đông tới .

• Nông nghiệp
• Chọn giống cây trồng dài ngày
• Bài giảng Chọn giống cây trồng dài ngày
• Chọn giống cây trồng
• Chọn giống vải
• Phương pháp tạo giống vải
• Quỹ gen vải
• Chọn giống bưởi
• Chọn giống cam
• chọn tạo giống quýt
• Chọn giống cây có múi
• Quỹ gen cây có múi
• Phương pháp nhân giống cây có múi
• Chọn giống nhãn
• Phương pháp tạo giống cây nhãn
• Giá trị cây nhãn
• Phương pháp tạo giống cao su
• Chọn giống cây cao su
• Chọn giống chè
• Phương pháp tạo giống chè
• Nhân giống chè
• Chọn giống xoài
• Phương pháp chọn tạo giống xoài
• Quỹ gen xoài
• Nguồn gen cây cao su
• Phương pháp chọn tạo giống cao su
• Giáo trình Chọn giống cây trồng dài ngày
• Nhân giống nhãn
• Chọn giống cà phê
• Phương pháp tạo giống cà phê
• Sản xuất cà phê