tailieunhanh - Bài giảng môn Cây rau - Chương 6: Cây cà chua

Bài giảng môn "Cây rau - Chương 6: Cây cà chua" cung cấp cho người học các kiến thức: Giá trị dinh dưỡng cây cà chua, ý nghĩa kinh tế, nguồn gốc và sự phân bố, phân loại thực vật, yêu cầu điều kiện ngoại cảnh, kỹ thuật trồng trọt, thu hoạch và bảo quản. nội dung chi tiết. | cây cà chua 1. giá trị dinh dưỡng 2. ý nghĩa kinh tê 3. NGUỒN GỐC Sự PHÂN Bố 4. PHÂN LOẠI THỰC VẬT 5. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC 6. YÊU CẦU ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH 7. KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT 8. THU HOẠCH - BẢO QUẢN GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG Nước 94-95 chát khô 5-6 Đường 51 Fructo và GIucô Axít 12 Khoáng hoà tan 21 K Na S Fe. Vitamin c 15-35mg Chất vô cơ 7 Nhu cầu Vit c trẻ em 20 người lớn 30mg bữa ED WarDC. Tỉgehe LAAR 1989 Ý NGHĨA KINH TÊ ĂN TƯƠI SALAD CANH XÀO NƯỚC SỐT CHÊ BIÊN TƯƠNG NƯỚC GIẢI KHÁT MỨT VANG XUẤT KHẨU GIÁ CÀ CHUA THÁNG 11-3 VÀ 4-10 THU NHẬP CỦA CÂY CÀ CHUA so VỚI CÂY RAU KHÁC VUth WHŨ NGUỒN GỐC VÀ PHÂN Bố VÙNG NÚI ANDES NAM MỸ EQUADO PÊRU BOLIVIA KHÍ Hậu nhiệt Đới TRỒNG HẦU HÊT CÁC NƯỚC VIỆT NAM CẢ NƯỚC - THÊ GIỚI - T - VIỆT NAM NĂNG SUẤT 25-30 T HA CAO 100T HA 1 phân loại thuộc họ cà SOLANACEAE CHI LYCOPERSICON dựa vào màu sắc quả người ta phân thành 2 loài PHỤ EULYCOPERSICON QUẢ MÀU Đỏ ERIOPERSICON QUẢ MÀU XANH PHÂN LOẠI EULYCOPERSICON QUẢ MÀU Đỏ 1. L. ESCULENTUM DẠNG TRỒNG THÔNG THƯỜNG 2. L. PIMPINELLIFOLIUM DẠNG CÀ CHUA QUẢ NHỎ 3. L. ESCULENTUM VAR. COMMUNE 4. L. ESCULENTUM VAR. GRANDIFOLIUM 5. L. ESCULENTUM VAR. VALIDUM 6. L. ESCULENTUM VAR. PYRIFORME w TW4U1H J PHÂN LOẠI ERIOPERSICON QUẢ MÀU XANH 1. L. CHEESMANII 2. L. CHILENSE 3. L. VALIDUM 4. L. HIRSUTUM 5. L. PERUVIANUM TỶ LỆ THỤ PHẤN CHÉO CAO VÀ KHANG BỆNH TỐT 2 Đặc điểm thực vật học bộ RỄ ăn nông phân bộ hep chịu hạn hơn chịu úng. ra rễ bẩt địnH THÂN LOẠI HÌNH SINH TRƯỞNG LÀM GIÀN TẠO HÌNH LÁ KÉP LÔNG CHIM LẺ HOA DẠNG CHÙM HOA Số CHÙM CÂY Tự THỤ TỶ LỆ GIAO PHẨN 5 - 20 QUẢ LOẠI QUẢ MỌNG 20- 300G số QUẢ CHÙM Số NGĂN HẠT QUẢ HẠT MÀU XÁM BẠC 20 - 250 HẠT QUẢ B TWJUI H-ij YÊU CẦU ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH NHIỆT ĐỘ Tối THÍCH 22-250C SINH TRƯỞNG BÌNH THƯỜNG 15-350C - NHIỆT ĐỘ ẢNH HƯỞNG ĐEN MÀU SẮC QUẢ TỶ LỆ ĐẬU QUẢ. ÁNH SÁNG CƯỜNG ĐỘ A S MẠNH SUỐT THỜI GIAN SINH TRƯỞnG ĐỘ ẨM ĐẨ T 80 - 85 ĐỘ Ẩm không kHí 55 - 60 . 50 T ha cẩn tưới .