tailieunhanh - Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11175:2015 (xuất bản lần 1)

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 11175:2015 về Phụ gia thực phẩm - Lecithin áp dụng cho lecithin được sử dụng làm phụ gia thực phẩm. TCVN 11175:2015 được xây dựng trên cơ sở tham khảo JECFA (2003) Lecithin. . | TCVN TIÊU CHUẨN QUỐC G TCVN 11175 2015 Xuất bàn lằn 1 PHỤ GIA THỰC PHÂNI - LECITHIN Food additive - Lecithin HÀ NỘI-2015 TCVN 11175 2015 Lời nói đầu TCVN 11175 2015 được xây dựng trôn cơ sở tham khảo JECFA 2003 Lecithin TCVN 11175 2015 do Ban kỹ thuật tiêu chuản quốc gia TCVN TC F4 Gia vi và phụ gia thực phẩm biên soạn Tổng cục Tiêu chuản Đo lường Chát lượng thảm đjnh Bộ Khoa học và Công nghệ công bố. 3 TIÊU CHUẢN QUỐC GIA TCVN 11175 2015 Phụ gia thực phẩm - Lecithin Food additives - Lecithin 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuản này áp dụng cho lecithin được sử dụng làm phụ gia thực phầm. 2 Tài liệu viện dẫn Các tài liệu viện dãn sau rất cần thiết cho việc áp dụng tiêu chuẩn này. Đối với các tài liệu viện dẫn ghi năm công bố thì áp dụng phiẻn bàn được nêu. Đối với các tài liệu viện dẫn không ghi năm công bố thì áp dụng phiên bàn mới nhất bao gồm cả các sửa đổi bổ sung nếu có . TCVN 6469 2010 Phụ gia thực phẩm - Phương pháp đánh giá ngoại quan và xác đinh các chỉ tiêu vật lý TCVN 8900-2 2012 Phụ gia thực phẩm - Xắc định các thành phần vô cơ - Phồn 2 Hao hụt khối lượng khi sấy hàm lượng tro chất khỗng tan trong nước và chốt khỗng tan trong exit TCVN 8900-6 2012 Phụ gia thực phổm - Xác định càc thành phần vỗ cơ - Phằn 6 Định lượng antimon ban cadimì crom đồng chì và kẽm bằng đo phổ hấp thụ nguyên từ ngọn lửa TCVN 8900-8 2012 Phụ gia thục phẩm - Xác định các thành phần vỗ cơ - Phần 8 Định lượng chì và cadimi bằng đo phổ hấp thụ nguyôn tử dùng lò graphit JECFA 2006 Combined Compendium of Food Additive Specifications Volume 4 Analytical methods test procedures and laboratory solutions used by and referenced in the food additive specifications Tuyền tập quy định kỹ thuật đối với phụ gia thục phẳm Tập 4 Các phương pháp phân tích quy trình thử nghiệm và dung dịch phòng thừ nghiệm được sử dụng và viện dẫn trong các yêu cầu kỹ thuật đối với phụ gia thực phẳm