tailieunhanh - Văn hóa trà của xứ sở nhân sâm - Hàn Quốc

Uống trà vốn là thú vui tao nhã, một nét văn hoá truyền thống mang đậm phong cách Á Đông. Cách đây hàng ngàn năm, con người đã biết đến trà như một thứ đồ uống mang lại sự sảng khoái thanh tịnh cho tinh thần, là cách để "khai trí, khai tâm". Người ta xem chén trà là đầu câu chuyện, là gợi mở tâm linh, là giao thoa văn hoá và kết nối lòng người. Sau đây, mời các bạn cùng khám phá văn hóa trà của đất nước Hàn Quốc qua tài liệu này. | Văn hóa trà của xứ sở nhân sâm - Hàn Quốc văn hoá và kết nối lòng người. Uống trà vốn là thú vui tao nhã một nét văn hoá truyền thống mang đậm phong cách Á Đông. Cách đây hàng ngàn năm con người đã biết đến trà như một thứ đồ uống mang lại sự sảng khoái thanh tịnh cho tinh thần là cách để khai trí khai tâm . Người ta xem chén trà là đầu câu chuyện là gợi mở tâm linh là giao thoa Nhắc đến trà người ta sẽ gọi tên Nhật Bản Trung Quốc Hàn Quốc Việt Nam. những cái tên được xem như là đại diện tiêu biểu cho nét đẹp văn hoá trà. Nhưng ở mỗi nơi thưởng trà lại mang một nét riêng một cá tính riêng. Đặc biệt với người dân châu Á uống trà được nâng thành nghệ thuật thưởng thức sành điệu mang đậm chất thơ và màu sắc tôn giáo. Có thể xem mỗi nét đặc trưng của từ việc pha trà uống trà thưởng thức trà tạo thành tấm hộ chiếu văn hoá cho từng quốc gia. Thật chẳng sai khi người ta nói cách uống trà cũng thể hiện cái hồn cách của dân tộc. Hàn Quốc - xứ sở nổi tiếng của nhân sâm thì trà cũng là một nét ẩm thực được ưa chuộng ở quốc gia này. Nghi lễ thưởng trà ở Hàn Quốc có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng dưới sự tiếp nhận sáng tạo người thưởng thức mang phong cách riêng của Hàn với nghi lễ tìm kiếm sự thư giãn và hài hoà của nền văn hoá Korea hiện đại. Văn hoá thưởng trà Korean không quá cầu kỳ và gò bó nhưng vẫn có những nguyên tắc bắt buộc chủ yếu mang đến sự thư giãn cho người thưởng trà. Tất cả hoà trộn tạo thành một nét riêng trong nghệ thuật thưởng trà Korean. Từ xa xưa các bậc vua chúa đã quy định trong tục cúng tổ tiên phải có trà đi kèm. Từ thời vua Suro thuộc Đế chế Geumgwan Gaya 42 - 562 đã có những quy định về việc hành lễ dâng trà mang tính quy tắc. Từ đó đến nay nghệ thuật thưởng thức trà Korean đã có nhiều biến chuyển cho phù hợp nhưng vẫn mang những nét truyền thống nhất định. Không gian trà phải được sắp xếp trong bầu không khí thật sự thanh nhã gần gũi với thiên nhiên. Một nét đặc trưng trong phong cách thưởng trà Korean là còn ở trà cụ. Mỗi vật dụng để pha trà thưởng .

• Lịch sử - Văn hoá
• Văn hóa trà của xứ sở nhân sâm
• Văn hóa Hàn Quốc
• Văn hóa trà Hàn Quốc
• Ẩm thực Hàn Quốc
• Nguyên tắc uống trà của Hàn Quốc