tailieunhanh - Tiêu chuẩn kỹ năng nghề: Chế biến và bảo quản thuỷ sản

Bộ tiêu chuẩn này được xây dựng cho 5 bậc trình độ kỹ năng nghề với 14 nhiệm vụ và 90 công việc. Tiêu chuẩn kỹ năng nghề quốc gia nghề Chế biến và bảo quản thủy sản là căn cứ giúp người lao động định hướng phấn đấu nâng cao trình độ về kiến thức và kỹ năng của bản thân và có cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp, người sử dụng lao động có cơ sở để tuyển dụng lao động, bố trí công việc và trả lương hợp lý;. Mời các bạn tham khảo. | Thực hiện các Quyết định của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn về việc thành lập Ban Chủ nhiệm, Tiểu ban phân tích nghề : Chế biến và bảo quản thủy sản. Từ tháng 8/2009 Ban chủ nhiệm, Tiểu ban phân tích nghề Chế biến và bảo quản thủy sản đã thực hiện nhiệm vụ xây dựng tiêu chuẩn kỹ năng nghề cho nghề Chế biến và bảo quản thuỷ sản, trong suốt quá trình triển khai thực hiện Ban Chủ nhiệm, Tiểu ban phân tích nghề đã tiến hành thu thập các thông tin các tài liệu có liên quan đến tiêu chuẩn kĩ năng nghề, đồng thời tiến hành khảo sát thực tế tại các doanh nghiệp, địa phương đáp ứng những yêu cầu của nghề chế biến và bảo quản thuỷ sản như : Công ty Seasafico; Công ty Cổ phần chế biến và dịch vụ thuỷ sản Cát Hải; Công ty Cổ phần đồ hộp Hạ Long; Công ty Chế biến và xuất khẩu thuỷ sản Hải Phòng (F42); Công ty Cổ phần dịch vụ và xuất khẩu thuỷ sản Thái Bình, Công ty cổ phần Thuỷ sản Nghệ An, Công ty Chế biến xuất khẩu thuỷ sản Quảng Ninh . Ngoài việc khảo sát thực tế, thu thập tài liệu trực tiếp các thành viên trong Ban Chủ nhiệm xây dựng tiêu chuẩn kỹ năng nghề, Tiểu ban phân tích nghề còn tiến hành công việc dựa trên những thông tin từ các các đồng nghiệp, Doanh nghiệp từ các tỉnh phía Nam để làm phong phú thêm nguồn cơ sở tư liệu tạo điều kiện tốt nhất cho việc xây dựng Tiêu chuẩn kỹ năng nghề . Thực hiện quy trình xây dựng theo các nội dung hướng dẫn tại Quyết định số 09/2008/QĐ-BLĐTBXH ngày 27 tháng 3 năm 2008 của Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh và Xã hội sau khi thực hiện các công việc thu thập tài liệu, khảo sát thực tế Ban chủ nhiệm đã tổ chức nhiều lần Hội thảo khoa học như : Hội thảo phân tích nghề, hoàn thiện sơ đồ phân tích nghề, trên cơ sở sơ đồ phân tích nghề xây dựng bộ phiếu phân tích công việc, Hội thảo hoàn thiện bộ phiếu phân tích công việc, Hội thảo xây dựng danh mục các công việc theo các bậc trình độ kỹ năng từ những kết quả thông qua hội thảo, qua việc tổ chức xin ý kiến các chuyên gia có nhiều kinh nghiệm có năng lực chuyên môn cao Ban chủ nhiệm đã chỉnh sửa , bổ sung hoàn thiện Tiêu chuẩn kỹ năng của nghề : Chế biến và bảo quản Thuỷ sản .