tailieunhanh - BÁO CÁO " PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI SINH VẬT CÓ KH. NĂNG SINH TỔNG HỢP ENZYME CHITOSANASE TỪ MẪU ĐẤT Ở PHƯỚC LONG, NHA TRANG "

Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra các vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp enzyme chitosanase hoạt tính cao từ nguồn nguyên liệu tự nhiên là đất tại nơi có nhiều xác các loài giáp xác phân hủy. Sau khi tiến hành phân lập, tuyển chọn, xác định hoạt tính chitosanase bằng phương pháp DNS đã xác định được một mẫu vi khuẩn (ký hiệu là VK6) và một mẫu xạ khuẩn (ký hiệu là XK14) có khả năng sinh tổng hợp chitosanase hoạt tính cao. Đã nghiên cứu một số đặc tính của. | Tạp chí Khoa học và Phát triển 2011 Tập 9 số 3 476 - 484 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN VI SINH VẬT CO KHA NĂNG SINH TONG HỢP ENZYME CHITOSANASE TỪ MAU DAT ở PHƯỚC LONG NHA TRANG Isolating and Selecting Microorganisms with the Ability to Biosynthetic Chitosanase Enzyme from Phuoclong s Nha Trang Soil Sample Nguyễn Trọng Thăng Ngô Xuân Mạnh Khoa Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội Địa chỉ email tác giả liên lạc trongthang6886@ Ngày gửi đăng Ngày chấp nhận TÓM TẮT Nghiên cứu này được tiến hành nhằm tìm ra các vi sinh vật có khả năng sinh tổng hợp enzyme chitosanase hoạt tính cao từ nguồn nguyên liệu tự nhiên là đất tại nơi có nhiều xác các loài giáp xác phân hủy. Sau khi tiến hành phân lập tuyển chọn xác định hoạt tính chitosanase bằng phương pháp DNS đã xác định được một mẫu vi khuẩn ký hiệu là VK6 và một mẫu xạ khuẩn ký hiệu là XK14 có khả năng sinh tổng hợp chitosanase hoạt tính cao. Đã nghiên cứu một số đặc tính của chitosanase sản sinh từ mẫu VK6 và XK14. Chitosanase từ mẫu VK6 có pHopt là 5 5 nhiệt độ phản ứng tối ưu 50oC thời gian phản ứng tối ưu 30 phút. Chitosanase từ mẫu XK14 có pHopt là 6 0 nhiệt độ phản ứng tối ưu 55oC thời gian phản ứng tối ưu 30 phút. Kết quả này mở ra tiềm năng khai thác ứng dụng của enzyme chitosanase từ hai mẫu vi sinh vật trên. Từ khóa Chitosanase phân lập tuyển chọn vi khuẩn xạ khuẩn. SUMMARY The study was conducted to find microorganisms what be able to produce high chitosanase activity enzyme from natural soil. After the isolation selection chitosanase activity determined by DNS method that identified a bacteria strain VK6 and an actinomycete strain XK14 are capable of biosynthesis high chitosanase activity. The results of this study also showed some characteristics of chitosanase produced from VK6 and XK14. Specifically the optimum pH for the activity of chitosanase from VK6 was pHopt the optimal reaction temperature was 50oC the optimal reaction time

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.