tailieunhanh - Luận văn Thạc sỹ Khoa học Hóa học: Nghiên cứu xác định nitrat trong nước và trong thực phẩm bằng phương pháp cực phổ xung vi phân dưới dạng nitrophenoldisulfonic

Với kết cấu nội dung gồm 3 phần, luận văn Thạc sỹ Khoa học Hóa học "Nghiên cứu xác định nitrat trong nước và trong thực phẩm bằng phương pháp cực phổ xung vi phân dưới dạng nitrophenoldisulfonic" giới thiệu đến các bạn những nội dung tổng quan về sự tồn tại nitrat, tính chất nitrat, phương pháp xác định nitrat, sơ lược các phương pháp cực phổ,. để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu. | III IIIIIII mi Ĩ ĨWÌ IIIĨĨÍĨTÌ Iipiiiij Hum iĩBiĩi nr 11 Fi Mb iiiJii BSiS Bộ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP. Hồ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC Tự NHIÊN TP. Hổ CHÍ MINH ỉỳf võ DIỆP THANH THỦV tHO Nffic vi s c w PHAM BẰNG PHUUNG PHÁP cực PPG XUNG VI PHÂN Cỉtôl UẠNG Hlyên Hỹàn HÓA PHÂN TÍCH ờtíe 4Ô WHICH THƯ VỎ LUẬN VĂN THẠC sĩ KHOA HỌC HÓA HỌC dVgưìH Aưânỹ fỉn PTS. NGUYÊN Pllưổc THÀNH rjí in i iờữS Để đạt được kết quả ngày hôm nay tôi vô cùng bỉết ơn và không thể nào quên Công lao nuôi dưỡng của Ba Má Sự hướng dẫn tận tình cùng những lời động vỉên kịp thời của PTS. Nguyên Phước Thành Những ý kiến quý báu thỉết thực của . Nguyễn Tbanh Khuyến và . Mai Hữu Khỉêm Sự chỉ bảo và giúp đỡ về mọi mặt của các Thầy Cô và đồng nghiệp trong Bộ môn Hóa phân tích trường Đại bọc Khoa học Tự nhiên Những kỉến thức mà Thầy Cô đã truyền đạt cho tôi trong suốt 7 năm qua Cùng sự quan tâm khích lệ và giúp đỡ của bạn bè. LỞI MỞ l Ầ l Hiện nay sự ô nhiễm nitrat trong môi trường đang ngày càng có ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ của con người. Người ta dã tìm ra mối quan hệ giữa sự hình thành các nitrosamin với hiện tượng quái thai sinh non và một số bệnh ung thư. Ngoài ra hàm lượng Nitrat lớn trong cơ thể đặc biệt đôi với trẻ sơ sinh có khả năng gây ra tình trạng thiếu máu còn gọi là triệu chứng methemoglobinemia do nitrat trong ruột sẽ chuyển thành nitrit chất này kết hợp với hemoglobin để tạo thành methemoglobin lầm giảm khả năng chuyển tải oxy của máu. Do đó việc xác định hàm lượng nitrat trong nước thực phẩm đã và đang được nhiều tổ chức quốc tế và quốc gia đặc biệt quan tâm nhằm bảo vệ môi trường bảo vệ sức khoẻ của con người. Có thể nói việc nghiên cứu phương pháp định lượng Nitrat không phải là một lĩnh vực hoàn toàn mới mẻ mà ngược lại đã từ lâu tồn tại những qui trình phân tích Nitrat bằng phương pháp quang được xem như kinh điển với nhiều loại thuốc thử khác nhau. Tuy nhiên các phép xác định này bộc lộ ít nhiều các nhược điểm như nhiều

TÀI LIỆU LIÊN QUAN
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.