tailieunhanh - Nuôi cá tầm - Hướng đi mới trong chăn nuôi thuỷ sản

.Chương trình nuôi thử nghiệm cá nước lạnh đã bắt đầu được khởi động tại Thái Nguyên từ cuối năm 2009. Cá tầm ngon, bổ dưỡng, có giá trị kinh tế cao và không phải lo lắng về đầu ra. Giá cá nguyên con hiện nay từ 200 - 250 nghìn đồng/kg (giá nhà hàng 400 - 500 nghìn đồng/kg). Trứng cá tầm đen có giá bán rất cao ( - euro/kg tùy loại), có thể xuất khẩu sang Mỹ và EU. Thấy được ưu điểm của loại cá này, 1 năm trước, Thái Nguyên đã đưa vào nuôi. | Nuôi cá tầm - Hướng đi mới trong chăn nuôi thuỷ san Chương trình nuôi thử nghiệm cá nước lạnh đã bắt đầu được khởi động tại Thái Nguyên từ cuối năm 2009. Cá tầm ngon bổ dưỡng có giá trị kinh tế cao và không phải lo lắng về đầu ra. Giá cá nguyên con hiện nay từ 200 - 250 nghìn đồng kg giá nhà hàng 400 - 500 nghìn đồng kg . Trứng cá tầm đen có giá bán rất cao - euro kg tùy loại có thể xuất khẩu sang Mỹ và EU. Thấy được ưu điểm của loại cá này 1 năm trước Thái Nguyên đã đưa vào nuôi thử nghiệm cá tầm ở khu vực xóm Mỏ Gà xã Phú Thượng Võ Nhai và xóm Kẽm xã La Bằng Đại Từ và bước đầu cho kết quả rất khả quan. Để tận mắt thấy được hiệu quả của mô hình nuôi cá tầm một ngày cuối tháng 4 chúng tôi về xóm Mỏ Gà xã Phú Thượng. Đây là khu vực nuôi cá tầm đã được Công ty Cổ phần K69 Quỳnh Lưu tiếp quản từ Trung tâm thuỷ sản tỉnh giống cá tầm được nhập về từ nước Nga. Thấy được thị trường tiêu thụ tiềm năng Công ty đã phối hợp chặt chẽ với Trung tâm Thuỷ sản tỉnh Viện Nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản I Bộ Nông nghiệp và PTNT phát triển song song hai loại hình nuôi cá thịt và ươm cá giống. Từ khi nuôi thử nghiệm giữa năm 2010 đến nay Công ty đã thu 1 tấn cá thịt với giá bán 200 nghìn đồng kg giá trị thu về đạt khoảng 2 tỷ đồng trong đó chi phí đầu tư chiếm 50 . Công ty đang tiếp tục duy trì nuôi con cá tầm giống dự kiến sẽ cho thu hoạch trong vài tháng tới. Ngoài khu vực nuôi cá tầm ở Võ Nhai hiện nay Trung tâm Thuỷ sản cũng đang duy trì nuôi thử nghiệm 120 con cá tầm ở khu vực xóm Kẽm xã La Bằng Đại Từ . Số cá này được thả từ tháng 10-2010 khi mới thả mỗi con cá chỉ nặng khoảng 10g có chiều dài khoảng 12cm nhưng đến nay trung bình mỗi con đã dài khoảng 30 cm nặng gần 2kg. Chương trình nuôi thử nghiệm cá nước lạnh đã bắt đầu được khởi động tại Thái Nguyên từ cuối năm 2009. Để nắm bắt được đặc tính cũng như kỹ thuật chăn nuôi hiệu quả. .