tailieunhanh - Bài giảng Hóa học đại cương: Chương V - ThS. Nguyễn Vinh Lan

Bài giảng Hóa học đại cương: Chương V trình bày các vấn đề về tên gọi, tên quốc tế, tính chất vật lý, tính chất hóa học, phản ứng hóa học, điều chế của axit carboxylic và dẫn xuất. | CHƯƠNG V AXIT CARBOXYLIC VÀ DẪN XUẤT A- AXIT CARBOXYLIC 2. Tên quốc tế Axit tên hidrocarbon oic số được đánh bắt đầu từ nhóm -COOH CH3 - CH2 - CH2 - COOH Axit butanoic HC C-----COOH Axit propinoic CH3 - CH - CH2 - COOH CH3 Axit 3-metilbutanoic CH3---HC CH COOH Axit 2-butenoic R--C---OH Nhị chức Axit tên hidrocarbon dioic O HOO COOH C C H H Axit cis-2-butendioic axit maleic HOOC ạ H C C H COOH Axit trans-2-butendioic axit fumaric HOOC CH2-COOH Axit propandioic axit malonic HOOC- CH2 2-COOH Axit butandioic axit sucinic I. Tên gọi Tự đọc 1. Tên thông thường Xuất phát từ nguồn gốc hầu hết từ gốc Latin một số gốc Hy Lạp . Thường sử dụng iso sec tert neo. Còn sử dụng đánh số theo mẫu tự Hy Lạp a p Y . II. Điều chế 1. Phản ứng oxi hóa a. Từ anken ankin R ch4 ch R R -c4 C R KMnO4 to RCOOH R COOH b. Từ aren có dây nhánh điều chế axit thơm H---C----OH ị O Axit formic CH3----C----OH O Axit axetic CH3-CH2-COOH Axit propionic COOH ch3cooh 3. Điều chế axit bằng tổng hợp Grignard 8- 8 H _ _ _ R-MgX O CxzP R C_OMgX R C OH H2O ỊỊ O O ____ 1 CO2 _____ __________ RMgX RCOOH Axit 1C Ví dụ Điều chế axit 2 2-dimetilpropanoic từ 2-metilpropen CH3 C CH2 . T 2 ---------- CH3 CH 3 CH3 CH3 ____ CH3 Ị Cl tM ch3 C MgCl HCl_eter CH3 Ch3 1 CH3 CH3 C--COOH CH 1- CO2 Ị 2- H3O 2. Điều chế axit bằng phản ứng thủy phân Thủy phân clorua axit R C Cl Ị O Thủy phân anhidrit axit R C O C R ỉ ỉ O O Thủy phân nitrin R C N H _ H ______ . H2O RCOOH HCl H2O -H 2RCOOH 2H2O RCOOH NH4 Thủy phân amit R CpNH2 H H2O RCOOH NH4 O 4. Tổng hợp malonic HOO CH COOH Axit malonic H2C COOC2H5 hay C2H5OCO - CH2 - COOC2H5 2 COOC2H5 2 2 2 5 Dietilmalonat Điều chế axit ankil axetic a COOC2H5 s ỗ- H EtOINa . .COOC-H . R- X . I COOC2H5 EtOH H- OOCL CUUC2H5 H R- H O _ R. H H R-CH-COOH COOC2H5 t OOH -CO2 Axit ankil axetic Ví dụ 1 Điều chế axit 3-metilbutanoic từ CH2 COOEt 2. Các chất cần thiết khác được chọn tùy ý. CH2 COOC2H5 2 C2H5ONa . ____8 8- 1- ch3 2Ch Cl CH COOC2H5 2 ------- -------- 2- H2O H CH3 CH CH2 COOH H3C to -CO2 ch3 .

• Hoá học
• Hóa học đại cương
• Nguyên tố hóa học
• Phản ứng hóa học
• Công thức hóa học
• Tính chất vật lý của nguyên tố
• Tên nguyên tố hóa học
• Đề thi Hóa học đại cương
• Học phần Hóa học đại cương
• Thi Hóa học đại cương
• Ôn thi Hóa học đại cương
• Đề thi kết thúc Hóa học đại cương
• Bài thi Hóa học đại cương
• Câu hỏi Hóa học đại cương
• Luyện thi Hóa học đại cương
• Tài liệu thi Hóa học đại cương
• Bài tập hóa học đại cương
• Lý thuyết hóa học đại cương
• Ôn tập hóa học đại cương
• Đề thi hóa học đại cương năm 2014
• Giáo trình hóa đại cương
• Sách hóa đại cương
• Tài liệu hóa đại cương
• Đề cương hóa đại cương
• Chuyên đề hóa đại cương
• Tài liệu Hóa học đại cương
• Kiến thức Hóa học đại cương
• Tìm hiểu Hóa học đại cương
• Tài liệu Hóa học
• Kiến thức Hóa học
• Sự chuyển hóa các chất hóa học
• Tính chất hóa học
• Lý thuyết Hóa đại cương
• Bài tập hóa đại cương
• Thí nghiệm hóa đại cương
• Thực hành hóa đại cương
• Hóa đại cương cơ bản
• Bài giảng hóa đại cương
• Luận văn hóa đại cương
• Hóa đại cương chuyên ngành
• Bài toán hóa đại cương
• Phương pháp làm bài hóa đại cương
• Trắc nghiệm Hóa học đại cương
• Bài toán trắc nghiệm hóa đại cương
• Đề thi hóa đại cương
• Đề cương ôn tập hóa đại cương
• Bài tâp hóa đại cương
• Đề kiểm tra hóa đại cương
• Hướng dẫn học hóa đại cương
• Phương pháp học hóa học đại cương
• Cách học hóa học đại cương
• Chiến lược học hóa đại cương
• hóa đại cương
• Bài giảng hóa học đại cương B1
• Hóa học đại cương B1
• Giáo trình hóa học đại cương
• Lý thuyết hóa học đại cương B1