tailieunhanh - Báo cáo: Tình hình sản xuất, thương mại hồ tiêu và một số tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất hồ tiêu

Báo cáo: Tình hình sản xuất, thương mại hồ tiêu và một số tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất hồ tiêu tập trung phân tích và tổng hợp các dữ liệu, thông tin liên quan đến công tác nghiên cứu và ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật theo hướng thực hành nông nghiệp tốt (GAP) phục vụ mục tiêu phát triển bền vững ngành hàng hồ tiêu. | TÌNH HÌNH SẢN XUẤT -THƯƠNG MẠI HỒ TIÊU VÀ MỘT SỐ TIẾN BỘ KỸ THUẬT TRONG SẢN XUẤT HỒ TIÊU TS. Nguyễn Tăng Tôn 1. MỞ ĐẦU Sản lượng hồ tiêu tiêu toàn cầu niên vụ 2011 đạt tấn giảm 3 2 so với năm 2010 tấn nhưng nhờ giá tiêu tăng cao giá bình quân cả năm tiêu đen USD tấn tiêu trắng USD tấn có thời điểm đạt mức trên USD tấn đã góp phần làm tăng thu nhập của người nông dân trồng tiêu ở các nước sản xuất tiêu chính như Ản Độ Brazil Indonesia và Việt Nam IPC 2012 . Nhìn kỹ giá tiêu trên thị trường thế giới tương quan chặt với giá thành sản phẩm hồ tiêu Việt Nam do vậy hiện giá hồ tiêu vẫn ở mức trên USD tấn so với giá những năm 2002-2004 trước khi Việt Nam hội nhập vào Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế IPC có thời điểm giá tiêu dưới USD tấn. Diện tích và sản lượng hồ tiêu trong nước tăng nhanh từ cuối những năm 1990 và đầu những năm 2000 đã đưa Việt Nam vươn lên là nước xuất khẩu hồ tiêu hàng đầu thế giới kể từ năm 2002. Tình hình này đã gây lo ngại cho IPC về khả năng cung vượt cầu dẫn đến việc có thời điểm Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế đã đề xuất ý kiến với Hiệp hội hồ tiêu Việt Nam VPA xem xét giảm sản lượng hồ tiêu bằng cách hạn chế diện tích trồng mới hoặc bằng các giải pháp khác. Từ năm 2001 Bộ Khoa học và Công nghệ KH CN Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn NN PTNT tiến hành tuyển chọn các đề tài nghiên cứu cấp Nhà nước và cấp Bộ nhằm hướng đến việc phát triển bền vững ngành hàng hồ tiêu. Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp Miền Nam KHKTNN MN được giao nhiệm vụ chủ trì thực hiện chính một số đề tài. Viện và các cơ quan phối hợp thực hiện đã và đang cố gắng tìm các giải pháp khả thi giúp người nông dân trồng tiêu giảm thiểu rủi ro và ổn định thu nhập trong trường hợp dịch hại phát triển mạnh môi trường không thuận lợi giá hồ tiêu trên thế giới và trong nước thường bấp bênh có lúc ngang bằng với giá thành sản xuất. Trong khuôn khổ Hội thảo Quốc tế về dịch hại hồ tiêu kết hợp với trình diễn ngoài đồng do IPC chủ trì phối hợp với Viện