tailieunhanh - Bài giảng Chương 1: Protein

Bài giảng "Chương 1: Protein" trình bày các nội dung: Đại cương về protein, thành phần cấu tạo (thành phần nguyên tố, amino acid, các bậc cấu trúc của protein, peptide và thuyết polypeptide, tính chất của protein, phân loại protein). để nắm bắt nội dung chi tiết. | CHƯƠNG I PROTEIN NỘI DUNG I. ĐẠI CƯƠNG VỀ PROTEIN - . Định nghĩa - . Chức năng sinh học II. THÀNH PHÀN CẤU TẠO - . Thành phần nguyên tố - . Amino acid . Khái niệm . Phân loại . Một số tính chất của amino acid - . Các bậc cấu trúc của protein . Cấu trúc bậc I . Cấu trúc bậc II . Cấu trúc bậc III . Cấu trúc bậc IV - . Peptide và thuyết polypeptide - . Tính chất của protein - . Phân loại protein Protein đơn giản . Protein phức tạp I. ĐẠI CƯƠNG VỀ PROTEIN . Khái niệm - Về mặt hoá học protein là những polyme sinh hoc cao phân tử được câu tạo bởi monomer là các amino acid liên kết với nhau băng liên kết peptide. - Về mặt sinh hoc protein là chât hữu cơ mang sự sống . Chức năng sinh học của protein - Xúc tác - Vận chuyển Hemoglobin v c O2 CO2 proton Albumin v c bilirubin acid béo Lipoprotein v c lipid gan các cơ quan - Dinh dưỡng và dự trữ Ferritin Fe2 Ovalbumin .

• Sinh học
• Bài giảng Protein
• Đại cương về protein
• Thành phần cấu tạo protein
• Cấu trúc của protein
• Tính chất của protein
• Phân loại protein
• Bài giảng Kỹ thuật phân tích Protein
• Phương pháp Protein Array
• Kỹ thuật Protein Array
• Kỹ thuật phân tích Protein
• Phân tích Protein
• Đặc điểm Protein
• Bài giảng Công nghệ protein
• Công nghệ protein
• Phân tử protein
• Xây dựng phân tử protein
• Thiết kế một phân tử protein
• Sản xuất phân tử protein
• Bài giảng Chế phẩm protein
• Định lượng chế phẩm protein
• Đánh giá chế phẩm protein
• Độ tinh sạch của chế phẩm protein
• Xác định hàm lượng protein
• Tính đồng thể của protein
• giáo trình Công nghệ Protein
• tài liệu Công nghệ Protein
• đề cương Công nghệ Protein
• lý thuyết Công nghệ Protein
• Bài giảng Hóa Sinh đại cương
• Hóa Sinh đại cương
• Cấu tạo của Protein
• Vai trò của Protein
• Tính chất chất của Protein
• Tìm hiểu về Protein
• Bài giảng Các kỹ thuật nghiên cứu Protein
• Các kỹ thuật nghiên cứu Protein
• Nghiên cứu Protein
• Tổng quan về Proteomics
• Các hướng nghiên cứu Proteomics
• Bài giảng Công nghệ protein và enzyme
• Công nghệ protein và enzyme
• Cấu trúc phân tử protein
• Thế tĩnh điện phân tử
• Amino acid
• Công nghệ protein Chương 1
• Công nghệ sinh học
• Nhóm chất protein
• Chức năng sinh học của protein
• Bài giảng Hóa học 9 bài 53
• Bài giảng điện tử Hóa học 9
• Bài giảng điện tử lớp 9
• Bài giảng môn Hóa học lớp 9
• Trạng thái tự nhiên của protein
• Cấu tạo phân tử của protein
• Bài giảng Ứng dung của protein
• Công nghệ amino acid
• Ứng dung của protein
• Sinh học phân tử
• Chức năng của protein
• Sinh tổng hợp protein
• Bài giảng Sinh tổng hợp protein
• Khám phá mối liên hệ Gen
• Vai trò của enzyme
• Dòng thông tin từ DNA đến Protein
• Đặc điểm tổng hợp protein
• Bài giảng Chuyển hóa Protein và Acid amin
• Chuyển hóa Protein và Acid amin
• Thoái hóa acid amin
• Cân bằng động protein
• Quá trình tiêu hóa protein
• Công nghệ protein Chương 2
• Phương pháp thu nhận protein
• Thu nhận protein
• Quy trình tách enzyme
• Phá vỡ tế bào
• Trao đổi Protein
• Bài giảng Trao đổi Protein
• Sự chuyển hóa Amino acid
• Phản ứng khử carboxyl
• Phản ứng chuyển amine
• Quá trình sinh tổng hợp protein
• Sự bài tiết các chất cặn bã
• Bài giảng Hóa sinh
• Protein translation
• Quá trình dịch mã
• Dịch mã của mRNA
• Quá trình dịch mã ở prokaryote