Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Luận Văn - Báo Cáo
Công nghệ - Môi trường
Đề tài: Thiết kế phân xưởng sản xuất snack
tailieunhanh - Đề tài: Thiết kế phân xưởng sản xuất snack
Đề tài - Thiết kế phân xưởng sản xuất snack trình bày các nội dung sau: chọn địa điểm xây dựng nhà máy; quy trình công nghệ sản xuất snack; tính cân bằng vật chất; tính và chọn thiết bị; tính cân bằng năng lượng và tài liệu tham khảo. Đây là tài liệu tham khảo thuộc lĩnh vực Công nghệ thực phẩm. | Đồ án CNTP GVHD Cô Trần Thi Thu Trà LỜI GIỚI THIỆU Các loại sản phẩm snack đã xuất hiện từ lâu và thu hút rất nhiều người tiêu dùng nhất là trẻ em và thanh thiếu niên. Loại thức ăn này không được dùng trong các bữa ăn chính mà thường dùng để ăn chơi ăn giải trí hay làm thức ăn nhẹ giữa các bữa ăn. Sản phẩm snack đầu tiên chính là món khoai tây chiên đã rất phổ biến ở nước Mỹ và đem lại rất nhiều lợi nhuận cho các nhà sản xuất khoai tây chiên ở Mỹ. Khỉ cổng nghệ ép đùn ra đời và được ứng dụng vào sản xuất snack thì ngành công nghiệp sản xuất snack mới thật sự có những bước tiến đáng kể. Nguyên liệu cho sản xuất snack trở nên phong phú và đa dạng hơn không chỉ còn bị ràng buộc bởi duy nhất một loại nguyên liệu là khoai tây nữa. Các nhà sản xuất có thể sử dụng thay thế bằng các loại tỉnh bột khác kết hợp với các chất phụ gia tạo hương tạo vị tạo màu các loại gia tạo ra rất nhiều loại sản phẩm khác nhau. Hơn nữa công nghệ ép đùn cũng ngày càng được cải tỉến và hễ trợ rất nhiều cho việc tạo hĩnh và cấu trúc đặc trưng cho sản phẩm snack. Kiểu dáng và cấu tạo thiết bị ngày càng được nghiên cứu và mở rộng nhằm phục vụ cho ngành công nghệ sản xuất snack. Trang 1 Đồ án CNTP GVHD Cô Trần Thi Thu Trà CHƯƠNG I CHỌN ĐỊA ĐIEM xây DựNG nhà máy Dựa vào các tài liệu về hoạt động của các khu công nghiệp em chọn địa điểm xây dựng phân xưởng là khu công nghiệp Việt Nam - Singapore viết tắt là VSIP Vietnam - Singapore industrials Park . Đây là khu công nghiệp hội tụ các điều kiện thuận lợi để xây dựng và phát triển nhà máy. VSIP đang được xem là biểu tượng sông động của mốì quan hệ hợp tác và hữu nghị giữa hai nước và đang trở thành địa chỉ hấp dẫn cho các nhà đầu tư. VSIP được khởi công xây dựng năm 1996 với quy mô 500 ha tại huyện Thuận An tỉnh Bình Dương. Đây là khu công nghiệp duy nhất của Việt Nam được thành lập theo vãn bản ký kết cấp chính phủ giữa hai nước Việt Nam và Singapore. Trong đó tổng giám đốc khu công nghiệp là ông Trần Quang Lân và phó tổng giám đốc là ông Henry
Hiệp Hà
105
23
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Đánh giá thực trạng dư lượng chất ngọt tổng hợp và chất bảo quản trong một số thực phẩm và đề xuất giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Buôn Ma Thuột
112
102
3
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Đánh giá thực trạng điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và đề xuất các biện pháp kỹ thuật nhằm đảm bảo chất lượng nước uống đóng chai được sản xuất trên địa bàn tỉnh Quảng Trị
140
60
3
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu sản xuất dịch thủy phân giàu đạm từ các phụ phẩm bằng chế phẩm Aspergillus oryzae N2 và bước đầu ứng dụng trong nông nghiệp
136
50
2
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu thu nhận chế phẩm ficin từ nhựa quả vả (ficus auriculata Lour) và bước đầu khảo sát khả năng làm mềm thịt bò
78
66
3
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu và thiết lập quy trình chế biến sản phẩm viên quế mật ong
111
59
2
Đề tài: Liệt kê, phân tích các công dụng công nghệ và lợi ích cho người tiêu dùng của bao bì thực phẩm trên quan điểm thị trườnghiện đại-nêu ví dụ và phân tích trên vài sản phẩm thực tế hiện nay
68
155
1
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm tại bếp ăn của các trường mầm non trên địa bàn huyện Vũ Thư, tỉnh Thái Bình 2020
108
47
1
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu thiết lập quy trình sản xuất chế phẩm probiotic giàu carotenoprotein từ phế liệu tôm
95
67
3
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu ảnh hưởng của chế phẩm nano bạc bổ sung chitosan đến khả năng kháng nấm và ứng dụng trong bảo quản quýt Hương Cần (Citrus deliciosa) sau thu hoạch
107
70
2
ĐỀ ÁN MỞ NGÀNH CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM
23
132
1
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461864
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22635
59
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10064
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9518
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8279
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8230
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6683
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5769
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Công nghệ - Môi trường
Luận văn công nghệ thực phẩm
Đồ án thực phẩm
Đồ án công nghê thực phẩm
Công nghệ thực phẩm
Thiết kế phân xưởng sản xuất snack
Công nghệ sản xuất snack
Luận văn Thạc sĩ
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm
Chế biến lương thực thực phẩm
Vệ sinh an toàn thực phẩm
Quản lý phụ gia thực phẩm
Vai trò của phụ gia thực phẩm
Công nghệ sản xuất nước uống đóng chai
Sản xuất dịch thủy phân giàu đạm
Chế phẩm Aspergillus oryzae N2
Chế phẩm ficin từ nhựa quả vả
Quy trình thu nhận chế phẩm ficin
Quy trình chế biến sản phẩm viên quế mật
Thực vật học của cây quế
Đề tài công nghệ bao bì thực phẩm
Báo cáo thực phẩm
Đồ án công nghiệp
Đánh giá thực trạng an toàn thực phẩm
An toàn thực phẩm tại bếp ăn
Mối nguy ô nhiễm thực phẩm
Vi khuẩn Lactobacillus fermentum
Công thức cấu tạo astaxanthin
Quy trình sản xuất chế phẩm probiotic
Phương pháp điều chế chitosan
Công nghệ nano bạc
Bảo quản quýt Hương Cần
tài liệu công nghệ thực phẩm
bài giảng công nghệ thực phẩm
chế biến thực phẩm
Tiểu luận hóa thực phẩm
Tiểu luận công nghệ hóa thực phẩm
Phương pháp sắc ký lỏng khối phổ
Các loại độc tố Ochratoxins
Đề tài màng thực phẩm
Ứng dụng màng protein trong thực phẩm
Tiểu luận công nghệ thực phẩm
Nghiên cứu màng thực phẩm
Quá trình lên men rượu dứa
Cơ chế lên men rượu
Cơ chế sinh tổng hợp ethylene
Sản phẩm chế biến từ quả bơ
Công nghiệp chế biến thực phẩm
An toàn thực phẩm
Bảo quản thực phẩm
Tiểu luận vệ sinh an toàn thực phẩm
Đề tài an toàn thực phẩm
Ứng dụng collagen trong thực phẩm
Đồ án collagen trong thực phẩm
Đồ án về collagen
Ứng dụng của collagen
Luận văn tiến sĩ
Luận văn tiến sĩ Công nghệ thực phẩm
Nhựa dầu từ chi Gừng
Tinh dầu chi Gừng
Thực phẩm chức năng đặc biệ
Dòng thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng sinh năng lượng
Thực phẩm sinh dưỡng đa lượng
Khảo sát qui trình sản xuất bánh phồng tôm
Luận văn tốt nghiệp công nghệ thực phẩm
Đề tài qui trình sản xuất phồng tôm
Công nghệ sản xuất phồng tôm
Công nghệ bao bì và đóng gói thực phẩm
Quy trình sản xuất nước giải khát đóng chai
Nước giải khát đóng chai từ cà gai leo
Bảo quản cà chua sau thu hoạch
Quy trình tách chiết saponin từ đinh lăng
Bài thuốc dân gian từ đinh lăng
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Magnetic Bearings Theory and Applications phần 2
14
172
0
26-04-2024
Báo cáo khoa học: " Biogeography of Matsucoccus josephi Bodenheimer et Harpaz in Crete and mainland Greece"
6
80
0
26-04-2024
Bảng màu theo chữ cái – V
11
100
0
26-04-2024
Bài giảng hệ điều hành : HỆ ĐIỀU HÀNH NÂNG CAO part 4
6
113
0
26-04-2024
Giáo trình vật liệu điện part 8
11
111
0
26-04-2024
CHƯƠNG 2: RỦI RO THÂM HỤT TÀI KHÓA
28
112
0
26-04-2024
ĐỀ ÔN TẬP THI ĐH & CĐ NĂM 2011 MÔN VẬT LÍ
6
90
0
26-04-2024
Báo cáo y học: "Effectiveness of injectable risperidone long-acting therapy for schizophrenia: data from the US, Spain, Australia, and Belgium"
7
78
0
26-04-2024
báo cáo khoa học: "Malignant peripheral nerve sheath tumor arising from the greater omentum: Case report"
4
85
0
26-04-2024
American Idioms and Some Phrases Just For Fun_04
26
76
0
26-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7864
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5722
1368
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3767
1231
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5318
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8279
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3498
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10884
529
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3683
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4045
514
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4127
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.