tailieunhanh - Tóm tắt Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu sử dụng chitosan Việt Nam như chất kháng khuẩn cho vải bông

Luận án này tập trung nghiên cứu xác định khả năng sử dụng chitosan Việt nam dạng công nghiệp và chitosan sau cắt mạch từ chúng bằng phương pháp chiếu xạ để xử lý kháng khuẩn cho vải bông; so sánh khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng khuẩn của vải xử lý bằng chitosan trước và sau cắt mạch. Luận án cũng nghiên cứu ảnh hưởng của chất liên kết ngang và khối lượng phân tử chitosan tới độ bền kháng khuẩn và các tính chất cơ lý của vải sau xử lý. | A. THÔNG TIN CHUNG VỀ LUẬN ÁN I. TÍNH CẤP THIẾT CỦA LUẬN ÁN - Việt Nam hầu như phải nhập khẩu 100 chất trợ ngành dệt. Việc chủ động được nguồn nguyên phụ liệu cho sản xuất đang là mục tiêu quan trọng của ngành dệt may Việt Nam. - Nghiên cứu sử dụng thành công chitosan Việt Nam sản xuất theo quy mô công nghiệp làm chất kháng khuẩn cho ngành dệt vừa có ý nghĩa khoa học và thực tiễn tạo ra một chất trợ dệt có khả năng tạo ra sản phẩm dệt may có tính năng khác biệt có giá trị gia tăng cao góp phần nâng cao tỷ lệ sử dụng chất trợ dệt nội địa trong ngành dệt may Việt Nam. II. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN - Xác định được ảnh hưởng của khối lượng phân tử tới khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng khuẩn theo các lần giặt của vải bông được xử lý bằng chitosan. - Xác định được khả năng liên kết của chitosan với vải bông bằng các chất liên kết ngang khác nhau. - Góp phần khẳng định liên kết giữa CTS với xenlulo có độ bền sau nhiều lần giặt. III. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN - Vải bông sau tiền xử lý. Các mẫu chitosan CTS nguyên liệu 69 187 và 345kDa được sản xuất tại công ty TNHH MTV chitosan Việt Nam và các mẫu chitosan sau cắt mạch từ chúng được cung cấp từ đề tài nghiên cứu khoa học cấp nhà nước mã số 06 HĐ-ĐT2010 ĐVPX và các chất liên kết ngang. - Nghiên cứu ở quy mô phòng thí nghiệm. IV. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CỦA LUẬN ÁN - Kiểm tra các đặc tính kỹ thuật của các loại chitosan công nghiệp Việt Nam trước và sau chiếu xạ. Nghiên cứu tách các phân đoạn chitosan sau chiếu xạ để tạo ra các phân đoạn chitosan có khối lượng phân tử thấp đồng đều trong khoảng hẹp phù hợp ứng dụng trong ngành dệt. - Nghiên cứu sử dụng chitosan công nghiệp Việt Nam và các chế phẩm chitosan sau chiếu xạ từ chúng như chất kháng khuẩn cho vải bông Nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng của khối lượng phân tử và nồng độ sử dụng của chitosan sau chiếu xạ tới khả năng kháng khuẩn và độ bền kháng khuẩn của vải sau xử lý. So sánh chúng với chitosan trước chiếu xạ Nghiên cứu ảnh hưởng của chất liên kết .