tailieunhanh - Phân lập và đặc tính hóa vi khuẩn Lactic đối kháng với Vibrio spp. gây bệnh từ ao nuôi tôm ở Thừa Thiên Huế

Đề tài "Phân lập và đặc tính hóa vi khuẩn Lactic đối kháng với Vibrio spp. gây bệnh từ ao nuôi tôm ở Thừa Thiên Huế" nghiên cứu sự phân lập và sơ bộ định danh Vibrio spp., phân lập các chủng vi khuẩn lactic, xác định hoạt tính đối kháng của vi khuẩn lactic với Vibrio spp . | HỘI NGHI KHOA HỌC TOÀN QUỒC VÈ SINH THÁI VÀ TÀI NGUYÊN SINH VẶT lan thứ ba PHÂN LẬP VÀ ĐẶC TÍNH HÓA Vĩ KHUẨN LACTIC ĐÓI KHÁNG VỚI VIBRIO SPP. GAY BỆNH TỪ AO NUÔI TÔM Ở THỪA THIÊN HUÉ NGÔ THỊ TƯỜNG CHÂU NGÔ HOÀNG SONG UYÊN Trường Đại học Khoa học Đại học Huế Trài dài từ cửa sông ô Lâu đến cửa biển Tư Hiền hệ đầm phá Tam Giang - cầu Hai với diện tích lớn nhất Đông Nam Á đã tạo cho Thừa Thiên Huế một tiêm năng to lớn vê nghề nuôi tôm. Tuy nhiên trong nhũng năm gân đây nghê nuôi tôm ở Thừa Thiên Huế đang phải đói mặt với dịch bệnh tôm mà chủ yếu là bệnh do vi khuân đặc biệt là Vibrio spp. gây nên. Trước tình hình đó một sổ biện pháp đã được đề nghị và áp dụng nhằm kiểm soát các bệnh do Vibrio spp. gây ra trên tôm như bổ sung kháng sinh hóa chất và sử dụng chế phâm sinh học. Tuy nhiên các biện pháp này không nhũng không giài quyết được vấn đề cốt yếu mà còn bộc lộ nhiều hạn chế. Việc sứ dụng hoá chất kháng sinh không đủng quy cách không đúng liêu lượng đã gây nên tác hại lớn như là tạo các dòng vi khuân kháng thuốc làm suy thoái môi trường ảnh hường không tốt lên sức khòe con người. Tương tự việc sử dụng các chế phẩm sinh học chủ yếu là nhập ngoại chưa được công bố về xuất xứ nguồn gốc có thể là nguy cơ lan truyền các vi sinh vật VSV độc hại vsv biến đổi gen làm mất an toàn sinh học. Vì vậy việc nghiên cứu tạo ra các chế phẩm vsv bản địa phù hợp với điều kiện khí hậu địa phương an toàn trong khi sử dụng và giá thành rè nhàm phục vụ cho mục đích hạn chế dịch bệnh trong nuôi tôm thật sự là một vấn đề cấp thiết. Trong đó đặc biệt quan tâm đển là nhóm vi khuẩn lactic với khả năng đối kháng cao với Vibrio spp. gây bệnh trên tôm. I. PHƯONG PHÁP NGHIÊN cứu Đối tượng nghiên cứu là các chủng vi khuẩn lactic có khả năng đối kháng với Vibrio spp. gây bệnh phân lập từ mẫu tôm và bùn ao nuôi tôm và ờ Thừa Thiên Huế. Phân lập Vibrio spp. gây bệnh tôm bệnh được tách riêng ruột nghiền nát cân Ig nghiền trong cối chày sứ và hòa trong Iml nước cất vô trùng. Nhò dịch này vào các