tailieunhanh - Vai trò dinh dưỡng chức năng của chất xơ & đường chức năng trong thực phẩm chức năng - PGS.TS. Dương Thanh Liêm

Đặc điểm nguồn chất xơ trong thức ăn thực vật Xơ không tan chiếm tỷ lệ nhiều nhất, khoảng 70% của tổng số chất xơ trong khẩu phần, còn lại 30% là chất xơ tan. Chất xơ không bị phân giải trong nước, nhưng nó có khả năng hấp thu nước gấp 15 lần trọng lượng của nó và hấp thu cả độc tố có trong đường ruột để kéo ra ngoài. Chất xơ tan, không tiêu hóa ở đoạn trên của ống tiếu hóa. Khi xuống ruột già được tiêu hóa tốt bởi các vi khuẩn hữu ích trong đường. | Vai trò dinh dưỡng chức năng của chất xơ đường chức năng trong thực phẩm chức năng . Dương Thanh Liêm Bộ môn Dinh dưỡng Trường Đại học Nông Lâm Phân loại chất xơ trong các tổ chức mô thực vật Chất xơ tan và xơ không tan Chất xơ tan Chất xơ không tan Oligosaccharide Inulin Pectin Hemicellulose Cellulose .

Không thể tạo bản xem trước, hãy bấm tải xuống
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Vai trò dinh dưỡng chức năng của chất xơ & đường chức năng trong thực phẩm chức năng - PGS.TS. Dương Thanh Liêm
78    71    0

Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 5 - ThS. Nguyễn Phú Đức
16    4    1

Bài giảng Quản lý chất lượng trong các tổ chức: Chương 3 - PGS.TS. Trương Đoàn Thể
34    1    1

Vai trò dinh dưỡng chức năng của chất xơ và đường chức năng trong thực phẩm chức năng (TS. Dương Thanh Liêm)
78    100    1

Bài thuyết trình môn Thực phẩm chức năng: Phát triển các thành phần chức năng
14    95    0

Bài giảng Thực phẩm chức năng - ĐH Y Dược
89    82    4

Bài giảng chất lượng quản lý - chương II - Quản lý chất lượng

63    79    0

Bài giảng Thực phẩm chức năng: Chương 2 - ThS. Nguyễn Phú Đức
14    5    1

Mức độ phục hồi chức năng vận động và chất lượng cuộc sống của bệnh nhân tai biến mạch máu não trước và sau điều trị phục hồi chức năng tại bệnh viện Phục hồi chức năng – Điều trị bệnh nghề nghiệp
7    112    0

Tiểu luận: Nghiên cứu vấn đề bản chất, chức năng, hình thức của tín dụng và vai trò của nó đối với sự phát triển của nền kinh tế thị trường định hướng XHCN
15    68    0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Một Case Về Hematology (1)

8    461874    55

Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14    22698    61

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    10902    530

Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14    10074    446

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3    9537    104

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8297    1126

Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16    8245    423

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7866    2220

Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17    6698    253

Vật lý hạt cơ bản (1)
29    5779    85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Mass Transfer in Multiphase Systems and its Applications Part 19
40    256    1    29-04-2024

Bibliography on Medieval Women, Gender, and Medicine 1980-2009

82    210    0    29-04-2024

Posted prices versus bargaining in markets_7
23    157    0    29-04-2024

Công nghiệp gang thép Việt Nam : Một giai đoạn phát triển và chuyển đổi chính sách mới part 5
6    195    0    29-04-2024

Fecal Incontinence Diagnosis and Treatment - part 8
35    103    0    29-04-2024

Gastroenterology an illustrated colour text - part 10
10    89    0    29-04-2024

Điều bạn cần làm để giữ chặt tình yêu
5    107    0    29-04-2024

Các liệu pháp chăm sóc đặc biệt cho đôi chân
4    95    0    29-04-2024

Microsoft SQL Server 2012 T-SQL Fundamentals
442    93    0    29-04-2024

Valve Selection Handbook - Fourth Edition
337    83    0    29-04-2024
TÀI LIỆU HOT

Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8    7866    2220

Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152    5773    1385

Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112    3770    1232

Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62    5328    1136

Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249    8297    1126

Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561    3505    643

Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13    10902    530

Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122    3690    525

Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274    4063    516

Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35    4133    480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.