tailieunhanh - Sinh học phân tử

Tham khảo sách 'sinh học phân tử', tài liệu phổ thông, sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả | Chương 1 Các đại phân tử sinh học I. Nucleic acid Nucleic acid vật chất mang thông tin di truyền của các hệ thống sống là một polymer hình thành từ các monomer là nucleotide. Mỗi nucleotide gồm ba thành phần nhóm phosphate đường pentose đường 5 carbon và một nitrogen base. Các nitrogen base thuộc hai nhóm các purine gồm adenine A và guanine G các pyrimidine gồm thymine T cytosine C và uracil U . Các nucleotide được nối với nhau bằng liên kết phosphodiester tạo thành chuỗi dài. Nucleic acid gồm hai loại phân tử có cấu tạo rất giống nhau là deoxyribonucleic acid DNA và ribonucleic acid RNA . 1. Deoxyribonucleic acid Phân tử DNA là một chuỗi xoắn kép gồm hai sợi đơn. Mỗi sợi đom là một chuỗi nucleotide Hình . Mỗi nucleotide gồm ba thành phần nhóm phosphate đường deoxyribose và một trong bốn base A c G và T Hình . Hai sợi đơn kết hợp với nhau nhờ các liên kết hydrogen hình thành giữa các base bổ sung nằm trên hai sợi A bổ sung cho T và c bổ sung cho G. Mỗi sợi đơn có một trình tự định hướng với một đầu 5 phosphate tự do đầu kia là 3 hydroxyl tự do quy ước là 5 3 . Hướng của hai sợi đơn trong chuỗi xoắn kép ngược nhau nên được gọi là hai sợi đối song. Những phân tích cấu trúc hiện đại đã cho thấy cấu trúc của DNA không phải luôn luôn tương ứng với dạng được gọi là B mà Watson và Crick đã đưa ra. Do sự tác động của các hợp chất có khối lượng nhỏ hoặc protein dạng B có thể chuyển sang dạng A nén nhiều hơn hoặc là dạng z xoắn trái . Chúng có thể tự gấp lại hoặc xoắn mạnh ví dụ một sợi đôi DNA có độ dài là 20 cm được nén trong một chromosome có kích thước là 5 Lim. Sinh học phân tử 5 a Cấu trúc của DNA Hình . Chuỗi xoắn kép của DNA Phân tử DNA trong nhiễm sắc thể của sinh vật eukaryote ở dạng mạch thẳng còn ở phần lớn tế bào prokaryote vi khuẩn phân tử DNA lại có dạng mạch vòng. Tuy nhiên dù ở dạng nào thì các phân tử DNA này đều tồn tại theo kiểu cuộn chặt. Trong tế bào eukaryote DNA kết hợp chặt chẽ với các protein là histone. DNA eukaryote có kích thước rất .