tailieunhanh - Bánh burger kẹp thịt bò ngon tuyệt

Món bánh mỳ burger kẹp thịt ở giữa được nhiều người yêu thích vì chúng vừa ngon, vừa dễ mang theo và lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Công thức sau đây sẽ cho ra bánh burger đậm đà nhờ phần thịt bò mềm thơm, hành tây giòn ngọt mà không hăng, đặc biệt cân bằng tất cả là phần nước sốt thơm ngậy, chua dịu. | Bánh burger kẹp thịt bò ngon tuyệt Món bánh mỳ burger kẹp thịt ở giữa được nhiều người yêu thích vì chúng vừa ngon vừa dễ mang theo và lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Công thức sau đây sẽ cho ra bánh burger đậm đà nhờ phần thịt bò mềm thơm hành tây giòn ngọt mà không hăng đặc biệt cân bằng tất cả là phần nước sốt thơm ngậy chua dịu. Các thành viên trong gia đình bạn hẳn sẽ thích công thức này. Nguyên liệu làm 4 chiếc 400 gram thịt bò vai băm nhỏ 2 thìa cà phê dầu oliu 3 củ hành tây 4 bánh burger cắt đôi Rau xà lách ăn kèm Sốt sữa chua 60g sữa chua tự nhiên ít béo không đường 1 2 thìa cà phê mù tạt vàng Một ít nước cốt chanh vàng Sốt Salsa 2 quả cà chua chín bóc vỏ bỏ hạt Ớt đỏ tùy thích Dấm sherry Dầu oliu extra virgin 2 nhánh lá mùi tây parley thái nhỏ Dụng cụ Chảo rán Chảo nướng Xẻng lật Dao cắt bánh mỳ Cách làm Trong một bát to trộn thịt bò với 1 2 thìa cà phê muối và 1 thìa cà phê hạt tiêu. Sau khi rửa tay sạch dùng tay trộn đều chia hỗn hợp làm 4 phần bằng nhau nặn tròn dẹt dày khoảng 2 cm. Rắc một chút dầu ô liu lên bề mặt thịt. Để lạnh nếu cần dùng màng bọc thực phẩm bọc lại giúp miếng thịt định hình. Tiếp theo làm nóng 2 thìa cà phê dầu ăn trên chảo với lửa nóng trung bình thấp. Đổ hành tây và đun trong khoảng 20-30 phút tới khi hành chuyển màu vàng nâu và dính. Thỉnh thoảng thêm chút nước nếu hành quá .