Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Sức khỏe - Y tế
Văn bản luật
Nông Lâm Ngư
Kỹ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
Tìm
Danh mục
Kinh doanh - Marketing
Kinh tế quản lý
Biểu mẫu - Văn bản
Tài chính - Ngân hàng
Công nghệ thông tin
Tiếng anh ngoại ngữ
Kĩ thuật công nghệ
Khoa học tự nhiên
Khoa học xã hội
Văn hóa nghệ thuật
Y tế sức khỏe
Văn bản luật
Nông lâm ngư
Kĩ năng mềm
Luận văn - Báo cáo
Giải trí - Thư giãn
Tài liệu phổ thông
Văn mẫu
Thông tin
Điều khoản sử dụng
Quy định bảo mật
Quy chế hoạt động
Chính sách bản quyền
Giới thiệu
Đăng ký
Đăng nhập
0
Trang chủ
Văn Hoá - Nghệ Thuật
Ẩm thực
Miến/ Phở trộn tôm thịt & xốt me chua ngọt kiểu Thái
tailieunhanh - Miến/ Phở trộn tôm thịt & xốt me chua ngọt kiểu Thái
Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút .Trời nóng thì ăn các món trộn là nhất rồi, mát mẻ này, nhiều rau này, nhanh nữa này. Thật ra món này mình không biết có ở đâu bán không, vì nó là món mình tự “sáng tác” ra dựa trên gỏi miến tôm thịt kiểu Thái. Nguyên liệu: 250gram thịt lợn (mình dùng thịt nạc vai) 250gram tôm Miến hoặc Bánh phở Rau sống ăn kèm (xà lách, rau thơm, bạc hà, rau mùi, ) Hành phi Xốt me chua ngọt: . | Miến Phở trộn tôm thịt xốt me chua ngọt kiểu Thái Mức độ Trung bình Chuẩn bị 15 phút Chế biến 30 phút Trời nóng thì ăn các món trộn là nhất rồi mát mẻ này nhiều rau này nhanh nữa này. Thật ra món này mình không biết có ở đâu bán không vì nó là món mình tự sáng tác ra dựa trên gỏi miến tôm thịt kiểu Thái. Nguyên liệu 250gram thịt lợn mình dùng thịt nạc vai 250gram tôm Miến hoặc Bánh phở Rau sống ăn kèm xà lách rau thơm bạc hà rau mùi . Hành phi Xốt me chua ngọt 100g lạc 180-200ml nước 1 thìa canh 15ml nước mắm 3 thìa canh 43-45g đường thốt nốt 2 thìa canh 30ml dầu ăn 1 thìa canh nước cốt me hoặc 1 thìa canh me hạt 2 thìa canh nước cốt dừa không bắt buộc 6-8 quả ớt khô bỏ hạt 1 củ hành khô 2 tép tỏi hoặc 1 tép tỏi to nếu là tỏi nước ngoài cây sả 1 mẩu nhỏ gừng Các bước thực hiện 1 Chuẩn bị nguyên liệu Bánh phở nếu dùng bánh phở khô thì nên ngâm vào nước ấm trước 1-2 tiếng luộc sẽ nhanh hơn và bánh phở không bị mất quá nhiều bột trong khi luộc. Miến cũng nên ngâm nước ấm. Khi luộc thì miến chín nhanh hơn bánh phở rất nhiều các bạn lưu ý đừng luộc lâu quá kẻo miến dễ bị nát nhé. Luộc xong sả qua nước lạnh rồi xóc để ráo miến sẽ giòn hơn. Cách 5-7 phút các bạn có thể lấy đũa đảo 1 lần để nước trong miến hoặc bánh phở thoát hết ra ngoài giúp cho miến bánh phở không bị vón dính. 2 Rau sống nhặt rửa sạch ngâm nước muối cho cẩn thận. Lạc rang chín bóc vỏ giã dập. Hành tỏi bóc vỏ băm nhuyễn. Gừng cạo vỏ băm nhuyễn. Sả băm nhuyễn. Ớt xắt nhỏ mình cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay. Thịt luộc chín thái miếng con chì. Tôm hấp chín bóc vỏ bỏ đầu có thể xẻ đôi nếu dùng tôm to. 3 Làm nước xốt me Bắc chảo lên bếp để lửa vừa cho dầu ăn vào chảo. Đợi dầu sôi thì cho hỗn hợp hành tỏi sả gừng ớt vào phi thơm. Sau khi thấy mùi thơm từ hỗn hợp thì cho các nguyên liệu còn lại trong phần xốt me vào. Hạ lửa thấp hơn đun liu riu đến khi hỗn hợp cạn bớt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Sắp rau vào bát tiếp đến là miến hoặc bánh phở tôm thịt hành phi. Rưới nước xốt me chua ngọt. 4 Mách nhỏ
Quốc Thắng
62
3
pdf
Báo lỗi
Trùng lắp nội dung
Văn hóa đồi trụy
Phản động
Bản quyền
File lỗi
Khác
Upload
Tải xuống
đang nạp các trang xem trước
Bấm vào đây để xem trước nội dung
Tải xuống
TÀI LIỆU LIÊN QUAN
Sườn ram xốt cam vàng
2
89
0
Cá hồi xốt bơ trứng
2
73
0
Tôm xốt sữa chanh
2
75
0
Cá thu rán xốt rau củ
2
78
0
Bò xốt nấm
2
109
0
Mực nhồi thịt xốt cà
2
80
0
Cá thu rán xốt ớt chuông
2
91
0
Món ăn lạ - Cá xốt đậu phụ
2
93
0
Chả giò tôm xốt mayonnaise
5
71
0
Gà xốt cà chua
4
93
0
TÀI LIỆU XEM NHIỀU
Một Case Về Hematology (1)
8
461872
55
Giới thiệu :Lập trình mã nguồn mở
14
22690
61
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Câu hỏi và đáp án bài tập tình huống Quản trị học
14
10072
446
Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”
3
9536
104
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Tiểu luận: Nội dung tư tưởng Hồ Chí Minh về đạo đức
16
8244
423
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Đề tài: Dự án kinh doanh thời trang quần áo nữ
17
6697
253
Vật lý hạt cơ bản (1)
29
5779
85
TỪ KHÓA LIÊN QUAN
Ẩm thực
công thức làm món xốt
các loại món xốt
bí quyết nấu món xốt
mẹo nấu món xốt
món ngon việt nam
Sườn ram xốt cam vàng
Phi lê cá hồng xốt kiwi
Cá hồi xốt bơ trứng
Tôm xốt sữa chanh
Cá thu rán xốt rau củ
Bò xốt nấm
Mực nhồi thịt xốt cà
Cá thu rán xốt ớt chuông
Cá xốt đậu phụ
Chả giò tôm xốt mayonnaise
Gà xốt cà chua
Lưỡi heo xốt paté
Xốt quả việt quất
Bò nướng xốt rượu với nấm đông cô
Thịt bò xốt vang
Cá rán xốt thơm
Xốt thịt bò đậu Hà Lan
Pate gan ngỗng xốt quả sung
Cá chẻm xốt Beurre Blanc
Tôm và sò điệp xốt saganaki
Cá lăn bột xốt mù tạt
Tôm hùm nướng xốt Nhật
Cá hồi áp chảo xốt rượu vang trắng
Cơm xốt tôm hùm
Cá ngừ xốt dầu giấm chanh dây
Cánh gà chiên giòn xốt hạt sen tươi
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG
Động cơ đốt trong và máy kéo công nghiêp tập 2 part 8
32
261
0
29-04-2024
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHẦN MỀM CAITA part 9
18
130
0
29-04-2024
XỬ TRÍ CHẤN THƯƠNG SỌ NÃO KÍN
1
114
1
29-04-2024
GIÁO TRÌNH VI XỬ LÝ 1 - CHƯƠNG 5. LẬP TRÌNH CHO VI ĐIỀU KHIỂN 80C51
23
107
1
29-04-2024
Bài Tiểu Luận Chuyên Đề Tổ Chức Hoạt Động Nhận Thức Trong Dạy Học Vật Lý " Định Luật Ôm Cho Các Loại Đoạn Mạch Chứa Nguồn Điện"
10
151
3
29-04-2024
Kỹ thuật nuôi cá rồng part 5
7
128
0
29-04-2024
MẪU CHỨNG CHỈ QUẢN LÝ VŨ KHÍ, VẬT LIỆU NỔ, CCHT
1
119
0
29-04-2024
Giáo trình vật liệu điện part 8
11
112
0
29-04-2024
Không bào và dịch bào
3
125
0
29-04-2024
báo cáo hóa học:" Perceptions of rewards among volunteer caregivers of people living with AIDS working in faith-based organizations in South Africa: a qualitative study"
10
83
0
29-04-2024
TÀI LIỆU HOT
Mẫu đơn thông tin ứng viên ngân hàng VIB
8
7866
2220
Giáo trình Tư tưởng Hồ Chí Minh - Mạch Quang Thắng (Dành cho bậc ĐH - Không chuyên ngành Lý luận chính trị)
152
5765
1383
Ebook Chào con ba mẹ đã sẵn sàng
112
3770
1232
Ebook Tuyển tập đề bài và bài văn nghị luận xã hội: Phần 1
62
5328
1136
Ebook Facts and Figures – Basic reading practice: Phần 1 – Đặng Tuấn Anh (Dịch)
249
8295
1125
Giáo trình Văn hóa kinh doanh - PGS.TS. Dương Thị Liễu
561
3504
643
Tiểu luận: Tư tưởng Hồ Chí Minh về xây dựng nhà nước trong sạch vững mạnh
13
10902
530
Giáo trình Sinh lí học trẻ em: Phần 1 - TS Lê Thanh Vân
122
3690
525
Giáo trình Pháp luật đại cương: Phần 1 - NXB ĐH Sư Phạm
274
4062
516
Bài tập nhóm quản lý dự án: Dự án xây dựng quán cafe
35
4133
480
crossorigin="anonymous">
Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock
Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này.