tailieunhanh - Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ - Giáo án bài 34 Hóa 9

Học sinh sơ bộ hiểu về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ, nắm được cách phân loại các hợp chất hữu cơ. Phân biệt các chất hữu cơ hay vô cơ theo CTPT. Quan sát TN rút ra kết luận. Tính phần trăm các nguyên tố trong một hợp chất hữu cơ | Khái niệm về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ. I. Mục tiêu bài học Học sinh sơ bộ hiểu về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ, nắm được cách phân loại các hợp chất hữu cơ. II. Chuẩn bị * Tranh về các loại thức ăn, hoa quả, đồ dùng. * Hoá chất làm thí nghiệm: bông, nến, nước vôi trong. * Dụng cụ: cốc thuỷ tinh, ống nghiệm, đũa thủy tinh. III. Tiến trình bài dạy. A. ổn định tổ chức. B. Kiểm tra bài cũ. Giới thiệu chương 4. C. Nội dung bài giảng. Hoạt động của thầy và trò Nội dung kiến thức và kĩ năng. ? Đọc nội dung SGK QS H4. 1 – T106/SGK ? Hợp chất hữu cơ có ở đâu GV tiến hành thí nghiệm như – T106/SGK. ? Quan sát và nhận xét hiện tượng ? Rút ra kết luận gì về hợp chất hữu cơ. ( Hợp chất hữu cơ là gì ?) ? Có phải tất cả các hợp chất của cacbon đều là hợp chất hữu cơ không ? Cho ví dụ ? Hợp chất hữu cơ được chia ra làm mấy loại ? Cấu tạo phân tử của mỗi loại có đặc điểm gì ? Đọc nội đung T107/SGK ? Hóa học hữu cơ là gì I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ 1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu ? - Có trong cơ thể sinh vật, các loại lương thực, thực phẩm. - Có trong các loại đồ dùng, trong cơ thể người, 2. Hợp chất hữu cơ là gì ? * Thí nghiệm: đốt bông - Hiện tượng: sản phẩm làm nước vôi trong vẩn đục. - Nhận xét: khi bông cháy tạo ra khí CO2 * Tương tự: đốt cồn, nến cũng tạo ra khí CO2. => Kết luận: Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon. Chú ý: chỉ có một số hợp chất của cacbon không là hợp chất hữu cơ như: khí cacbonic, muối cacbonat, muối hiđrôcacbonat. 3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ? a) Hđrôcacbon: phân tử chỉ gồm C và H. Ví dụ: CH4, C2H4, C6H6, b) Dẫn xuất của hiđrôcacbon: phân tử ngoài C, H còn có O, N, Cl, Ví dụ: C2H6O, C2H5O2N, CH3Cl, II. Khái niệm về hóa học hữu cơ - T107/SGK. Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng. D. Củng cố * Kết hợp với nội dung bài giảng. * Bài 1, 2 – T108/SGK. E. Hướng dẫn về nhà. * Làm bài 3, 4, 5 – T108/SGK; Bài 34. 1, , – T39/SBT. * Đọc trước bài 35. GIÁO ÁN HÓA HỌC 9