tailieunhanh - Luận văn: Thực tiễn áp dụng sensong marketing trong ngành dịch vụ ăn uống tại Hà Nội và tiềm năng phát triển

Tìm hiểu cơ sở lý luận của sensong marketing. Đánh giá thực trạng của hoạt động sensong marketing trong ngành dịch vụ ăn uống tại Hà Nội. Xem xét tiềm năng phát triển và đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả hoạt động sensong marketing trong ngành dịch vụ ăn uống tại Hà Nội. | TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG KHOA KINH TẾ VÀ KINH DOANH Quốc TÊ CHUYÊN NGÀNH KINH TẾĐÒÌ ngoại _____________ ____ KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỂ TÀI THỰC TIỄN ÁP DỊING SENSORYMARKETING TRONG NGÀNH DỊCH VỤAĨĨŨONGTẠniAllỌI VÀ TIÊM NÂNG PHÁT TRIỂN Ỉ X J Sinh viên thực hiện Lớp Khoá Giáo viên hướng dẫn Trương Ngọc Dung Anh 6 44B ThS. Trần Thu Trang HÀ NỘI - 2009 MỤC LỤC LỜI MỞ CHƯƠNG I TÔNG QUAN LÝ LUẬN VỀ SENSORY MARKETING VÀ NGÀNH DỊCH vụ ĂN . Lý luận về Sensory . Khái niệm Sensory . Sự hình thành và phát triển của Sensory . Chức năng vai trò của Sensory . Cơ sở lý luận cùa Sensory . Các nhánh trong Sensory . Vận dụng Sensory marketing trong các . Lý luận về dịch vụ ăn uống và vai trò của Sensory marketing đối với ngành dịch vụ ăn . Khái niệm ve dịch vụ ăn . Phân loại dịch vụ ăn . Đặc điếm cùa ngành dịch vụ ăn . Tâm quan trọng của việc áp dụng Sensory marketing trong ngành dịch vụ ăn CHƯƠNG II THỰC TIỀN ÁP DỤNG SENSORY MARKETING TRONG NGÀNH DỊCH vụ ĂN UỐNG TẠI HÀ . Điều kiện áp dụng Sensory marketing trong ngành dịch vụ ăn uống tại Hà . Điều kiện kinh tế - xã hội văn hóa và nhân khẩu . Những văn bản pháp luật liên quan ngành kinh doanh dịch vụ ăn uổng tại Hà .