tailieunhanh - Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6046:1995

Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 6046:1995. Tiêu chuẩn trình bày về dầu hạt hoa hướng dương thực phẩm. Tiêu chuẩn do Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F2 Dầu mỡ động vật và thực vật biên soạn. để nắm bắt nội dung chi tiết. | TCVN TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6046 1995 j CODEX STAN 23-t4984 DẨU HẠT HOA HƯỚNG DƯƠNG THỰC PHÀM Sunflowerseed oil HA Nội - 1995 Lời nói đầu TCVN 6046 1995 hoàn toan tuưng đuưng với Codex STAN 23 1981. TCVhi 6046 1995 do 3an kỹ thuàt tièu chuẩn TCVN TC F2 Mờ và dâu dòng vặt vá thục vật bién soạn Tổng cuc Tiéu chuẩn - Đo ỉuờng - Chất luụng dê nghị vá duưc Bô Khoa học. Công nghệ vá Mòi truừng ban hành. TIÊU CHUẨN VIỆT NAM . . . . I t TCVN 60464-1995 Dầu hạt hoa hướng dương thực phẩm Sunflowerseed oil 1 Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn náy ảp dung cho dáu hạt hoa huứng duơng thuc phấm nhung khỏng áp dụng cho dấu hal hoa huớng duơng mà cán phải chè biến tiếp để thành dáu thuc phẩm. 2 Mô tà Oầu hat hoa huứng duững các từ đóng nghĩa đáu huong đuung đuục chiẽt tứ nal cúa cây .loa nuớng duơng hat cúa cây Helianthus annuus L. 3 Các thành phấn cơ bản và những đặc trưng chất lượng Các đạc trưng Tỷ khôi 20oC nuức ở 20 C 923. Chi SỐ khúc xa n40ũ . Chì só xá phòng hoá mg KOH g dáu 188-194. 4 Chi số K t Wijs 110-143. Chất không xá phông hoã không quá 15 g kg. GLC thay dổi thanh phần chát beo c 14 c 14 0 .