tailieunhanh - Ebook Vườn rau dinh dưỡng gia đình: Phần 1 - PTS. Nguyễn Văn Hoan

Cuốn sách "Vườn rau dinh dưỡng gia đình" của PTS. Nguyễn Văn Hoan tập hợp kinh nghiệm phong phú của nông dân và tổng kết có chọn lọc mô hình các "ô dinh dưỡng" trong chương trình phát triển cộng đồng. Cuốn sách được chia thành hai phần. Phần một giới thiệu đến bạn đọc nội dung từ mục I đến mục V về các vấn đề cụ thể như: Thế nào là vườn rau dinh dưỡng gia đình, những yêu cầu và cách xây dựng vườn rau dinh dưỡng, những hiểu biết cần thiết về trồng rau ở vườn gia đình | PTS. NGUYỀN VÀN HOAN Ò RẦU DINH DUM GIA ĐÌNH NHÀ XUẤT BẢN NÔNG NGHIỆP PTS. NGUYỀN VĂN HOAN tytứn ữan ỉnk tyứễng GIA ĐÌNH NHÀ XUẤT BẢN NÕNG NGHIỆP Hà nội - 1999 LỜI NÓỈ ĐẦ U Rau xanh là thức ăn rất cần thiết khồng thể thiếu trong bữa ãn hàng ngày. Ăn đù các loại rau không những chỉ lầm tăng sự hấp dẫn trong bữa ăn mà còn là nguổn dinh dưỡng cân đối. Trồng rau trong vừờn nhà là truyền thống lâu đời của nông dân Việt Nam. Trong bối cảnh hiện tại khị mà kinh tê hộ đóng vai trò chù dạo sự lạm dụng các loại thuốc trừ sâu trừ bệnh gia tărig thì yêu cầu tự túc rau sạch sử dụng đất đai hợp lý quanh nhà ỉà một đòi hỏi cấp bách. Cuốn Vườn rau dinh dưỡng gia đình tập hợp các kinh nghiêm phong phú của nhân dân tổng kết có chọn lọc mô hình các ô dinh dưỡng trong các chương trình phát triển cộng đổng. Cuốn sách còn để câp rất chi tiết phương pháp để giống các loại rau nhằm giúp bạn đọc chủ dộng trong việc xây dựng một vườn rau với đủ các chủng loại. Trong quá trình viết do khả năng có hạn không tránh khỏi những thiếu sót. Tồi rất mong nhân được những ý kiến đóng góp bổ sung của bạn đọc.